Resep Pempek Ikan, Enak
Anda sedang mencari inspirasi Resep Pempek Ikan yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Pempek Ikan, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Pempek Ikan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pempek Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Pempek Ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Pempek Ikan yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Pempek Ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Ikan menggunakan 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Ikan:
- 2 ekor ikan kerok dagingnya
- 5 siung bawang putih
- 15 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu
- 2 butir telur
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya air
- Bahan Cuka :
- 2 siung bawang putih
- 9 buah cabe rawit
- 2 buah gula merah
- 3 mata asam jawa
- 3 sdm gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya cuka
- Secukupnya air
Cara untuk membuat Pempek Ikan
- Blender ikan kerok,bawang putih garam,penyedap rasa dan 1 buah telur tambahkan sedikit air..taruh diwadah..
- 1 butir telur dikocok untuk isian nnti..
- Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu,kemudian tambahkan di adonan ikan sedikit demi sedikit...uleni hingga bisa dibentuk...
- Bentuk2 adonan sesuai selera,aku buat memanjang,bulat dan isi telur...
- Untuk membuat pempek isi telur,buat adonan seperti kapal kemudian isi dengan sedikit telur kocok...kemudian rapatkan sisi adonan..jangan sampai telur bocor..
- Rebus pempek hingga terapung...
- Angkat kemudian tiriskan...
- Goreng sebagian pempek hingga kuning ke.emasan..jika sudah matang angkat kemudian tiriskan..
- Sebagian bisa disimpan di freezer..
- Buat cuka pempek...uleg bawang putih,dan cabe..
- Rebus air jika sudah mendidih masukkan bumbu uleg lalu tambahkan irisan gula merah,gula putih,garam,asam jawa dan cuka...masak hingga mendidih pindah kan ke mangkok
- Potong2 pempek sesuai selera,bisa ditambah toping timun,kemudian siram dengan cuka pempek nya...
- Pempek siap dinikmati..😉
Selamat mencoba..🥰
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Pempek Ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!