Resep Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳 yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Resep Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳 yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳 Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳 yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳 menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Minggu,7 November 2021 #PesonaKulinerIndonesia
#PekanInspirasi
#MasakanMinangHeni
#OlahanIkanLautHeni
Maaf sobat cookpad aku udah lama nggak posting resep🙏karena aku masih berduka atas kepergian abang kandung aku nggak ada mood buat masak.Abang yg selalu bantuin aku dalam segala hal kini sudah tiada minggu tgl 17 oktober kemarin tenggelam di sungai Bangek Padang gowes bersama teman2 komunitas sepeda Padang 😭😭😭Dan resep ini udah lama tersimpan di draf akhirnya nongol juga ada tema yg cocok.
Pangek ikan merupakan masakan minang yang berkuah santan tapi ini versi di keringkan kuahnya & ikannya di bakar pake teflon.Pengen ikan bakar tapi nggak punya alat pembakarannya ketemu resep di cookpad ada yang bakar pake teflon liat fotonya langsung ngiler🤤coba bikin ternyata mantul banget keluarga pada suka nasi jadi tekor😂🤣tambuah cie........ludeees...des
Source:@dapuruniwen
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳:
- 350 gr ikan laut/ikan air tawar
- secukupnya air jerik nipis
- 400 ml santan(1/2 butir kelapa)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1-2 buah asam kandis
- 1 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu cemplung👇
- 1 lembar daun salam
- 1 telapak tangan daun kunyit
- 2 pucuk daun ruku-ruku(kemangi padang)
- Bumbu halus👇
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
Cara membuat Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳
- Bersihkan ikan belah bagian perutnya buang isi perut & insangnya,kerat- kerat bagian punggungnya lalu cuci bersih & lumuri dengan air jeruk nipis.Sisihkan
- Blender bumbu halus dengan 50 ml air hingga halus
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum masukan santan & bumbu cemplung masak hingga mendidih & agak menyusut
- Setelah santan menyusut masukan ikan tambahkan garam + gula + asam kandis.NB:jangan sering di bolak- balik agar ikan tidak hancur
- Setelah santan mulai mengering angkat ikan dan masak kuah hingga kental mengering
- Panaskan teflon lalu oles ikan dengan bumbu kemudian bakar hingga mengering & harum
- Sajikan 😉😋👍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Pangek Ikan Bakar Teflon 🐟🍳 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!