Resep Mangut Lele Asap & Telur, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mangut Lele Asap & Telur Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Mangut Lele Asap & Telur Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Mangut Lele Asap & Telur Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Lele Asap & Telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mangut Lele Asap & Telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Lele Asap & Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Mangut Lele Asap & Telur yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Mangut Lele Asap & Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mangut Lele Asap & Telur menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Masih dalam rangka MABAR (Masak Bareng) COBOY. Stok lele asap masih ada,saya bikin mangut yang pedes nya cetar ðŸ¤. Karena lele nya tinggal 4 potong,saya menambahkan telur ceplok,alhamdulillah...makan sampai nambah2 🙈 terima kasih inspirasi dan resep enaknya mbk Upik Agustia
Source : @mamake
#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia
#Coboy_MakeMeHappy
#PekanPosbar
#IkanAsap
#CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut Lele Asap & Telur:
- 4 potong ikan lele asap (atau bisa diganti ikan asap lainnya)
- 3 btr telur (tambahan dari saya)
- 1 bks santan instant
- sesuai selera Cabe rawit utuh
- 7 bh cabe hijau besar (tambahan dari saya)
- 2 lmbr daun salam
- 4 lmbr daun jeruk
- 1 btg serai,memarkan
- 2 ruas jari lengkuas,memarkan
- secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 5 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 bh cabe rawit
- 1 ruas jari kencur
- 2 ruas jari kunyit
- 2 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt terasi
Langkah-langkah untuk menyiapkan Mangut Lele Asap & Telur
- Goreng sebentar ikan asap,angkat,tiriskan. Sisihkan
- Ceplok telur satu persatu,di sini saya menggunakan cetakan teflon,atau bisa langsung diceplok di atas wajan. Sisihkan
- Tumis bumbu halis sampai harum. Setelah harum masukkan lengkuas,serai,daun salam,daun jeruk,aduk rata,masak sampai bumbu benar2 matang.
- Tuangkan air,aduk rata.
- Masukkan cabe rawit dan cabe hijau. Masak sampai mendididh.
- Setelah mendidih,masukkan santan instant,gula,garam,dan kaldu bubuk,aduk rata.
- Terakhir masukkan ikan asap dan telur ceplok,masak sampai bumbu meresap,koreksi rasa. Angkat,sajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut Lele Asap & Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!