Resep Mangut Kepala Ikan Manyung Asap, Enak

Mangut Kepala Ikan Manyung Asap

Lagi mencari inspirasi Resep Mangut Kepala Ikan Manyung Asap yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Mangut Kepala Ikan Manyung Asap, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Mangut Kepala Ikan Manyung Asap, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Mangut Kepala Ikan Manyung Asap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Kepala Ikan Manyung Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Kepala Ikan Manyung Asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Mangut Kepala Ikan Manyung Asap yang dapat sobat jadikan contoh.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Kepala Ikan Manyung Asap diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Mangut Kepala Ikan Manyung Asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mangut Kepala Ikan Manyung Asap menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Olahan ikan asap menjadi salah satu menu kesukaan keluarga, tapi baru kali ini coba masak kepala manyung..biasanya ikan pari asap atau ikan asap yang imut-imut gitu. Orderlah kepala manyung lewat online, pas datang duh kaget gede amir kepala ikan manyung yak 😆
Tapi seneng bgt, olahan mangut itu sedep bener, kuah santan gurih pedasnya deuu ga ada yang ngalahin, kaya bumbu plus wangi khas ikan asap 👍🤩

Menu mangut ikan manyung asap ini banyak dijumpai di daerah Jawa Tengah dan Pesisir pantai utara ya..sedap & khas banget 👍

Resep dari narasumber #KelasInspirasi_IkanAsap mbak @ciciliasalamony ❤
Makasih ilmu dan inspirasinya ya mbak...menggoda semua resep ikan asapnya, jadi pengen nyoba 🥰

#KelasInspirasi_IkanAsap
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost_IkanSauna
#OlahanIkan
#HIA
#HuntersInAction

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut Kepala Ikan Manyung Asap:

1 kepala manyung asap
10 buah tahu kulit
1/2 papan tempe
800 ml air bersih
200 ml santan kental (boleh instan)
3 sdm minyak goreng
Bumbu Halus ;
15 buah cabe merah keriting
7 buah bawang merah
7 siung bawang putih
1 ruas kencur
1 ruas jahe
1 sdt garam
Bumbu Aromatik ;
3 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
1 keping gula aren
Bumbu Iris :
3 buah tomat hijau
5 buah cabe hijau besar
10 buah cabe rawit merah (utuh)

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Kepala Ikan Manyung Asap

Bersihkan kepala ikan.
Siapkan bahan, haluskan bumbu.
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik. Tumis bumbu hingga harum dan matang.
Beri air, biarkan mendidih.
Masukkan kepala ikan, tempe, dan tahu. Tutup dan biarkan mendidih kembali.
Beri santan dan aduk hingga mendidih. Lalu beri potongan cabe ijo, tomat dan cabe rawit merah utuh. Tutup kembali.
Setelah layu, matikan kompor.
Mangut siap disajikan.