Resep Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara), Sempurna

Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara)

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara), Enak yang unik?, Resep Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara) yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara) yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara) yang dapat Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara) diperkirakan sekitar 10 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara) menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuliner " Ikan masak kuning" merupakan salah satu masakan khas makassar. Kuliner makassar lebih kenal dengan aneka olahan ikan. Ikan masak kuning biasanya menggunakan ikan snapper ( ikan yang hidup dikarang) karena saya tidak menemukan snapper saya ganti ikan tongkol kecil. Walau bumbu sederhana tapi rasa gurih asamnya.
Source @mom_ev130782
Disesuaikan dengan resep yang didapat dari "mama debby"

#CpBaliMelali_Makassar
#CookpadCommunity_Bali
#CookPadIndonesia
#cookpad_Id
#OlahanIkan
#Rebus
#Kuliner_Indonesia
#Masakan_Tradisional
#MasakanKhasMakassar

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara):

1/2 kilo ekor ikan karang/ snapper (me : ikan tongkol kecil)
1 buah Jeruk nipis (untuk melumuri ikan)
Bahan tambahan :
1 batang sereh gepek
2 ruas jahe geprek
2 lembar Daun salam
2 lembar daun jeruk purut buang tulangnya
1 daun kunyit (me : skip)
Sesuai selera Cabe kecil utuh
2 buah tomat potong-potong
2 sendok makan air hangat asam jawa
1 sendok teh kunyit bubuk
1 liter air untuk merebus
Bumbu :
8 siung Bawang merah iris
Siung bawang putih iris
Sesuai selera garam
optional Penyedap

Cara untuk menyiapkan Ikan Masak Kuning (Ikan Pallumara)

Siapkan semua bahan bersihkan. Cuci bersih, potong ikan dan cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis diamkan 15 menit
Iris bawang merah dan bawang putih. Geprek batang serai dan jahe, hilangkan tulang daun jeruk purut. potong tomat. Tumis bawang merah dan putih sampai harum
Masukan jahe,sereh,daun jeruk purut aduk rata hingga harum. Masukan air rebus hingga mendidih. Masukan ikan.
Bubuhi kunyit bubuk, garam, penyedap jika suka, air asam dari air hangat aduk sebentar tngguh hingga matang mendidih sebentar.
Masukan cabe tomat masak sebentar. Matikan kompor. Angkat. Sajikan selagi hangat rasa gurih asam aroma jahe menggunhah selera makan. Selamat mencoba. Salam koki dapur rumahan.👩‍🍳