Resep Ikan Malas Steam ala hongkong, Lezat

Ikan Malas Steam ala hongkong

Lagi mencari inspirasi Resep Ikan Malas Steam ala hongkong yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ikan Malas Steam ala hongkong, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Ikan Malas Steam ala hongkong, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Malas Steam ala hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Malas Steam ala hongkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ikan Malas Steam ala hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Ikan Malas Steam ala hongkong yang bisa Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ikan Malas Steam ala hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Malas Steam ala hongkong menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Hai cookpaders... Setelah 3 minggu tidak berkutat di dapur dan posting resep, akhirnya hari ini , di awal tahun 2022 saya memposting resep ikan tim kesukaan keluarga 😍😍
Dan ini juga awal permulaan dari di mulainya Golden Batik Apron Challenge, tapi sebelum challenge di mulai, pasti untuk mendaftarnya kita harus mendapatkan tiket dulu ya 😀

#TiketGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_SumUt
#OlahanIkan
#MamiCay
#Januari2022

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Malas Steam ala hongkong:

1 ekor ikan malas, beratnya 1,2 kg
1 buah jeruk nipis
1 sdm garam
10 siung bawang putih, cincang
6 cm jahe, potong seukuran korek api
2 batang daun bawang, potong serong tipis2
4 tangkai daun ketumbar, ambil daunnya
3 buah cabe merah, potong serong, sesuai selera
💚 bahan saus
3 sdm olive oil
100 ml air
4 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
2 sdm saos tiram
1,5 sdm minyak wijen
1/2 sdt lada
1 sdt kaldu jamur

Cara membuat Ikan Malas Steam ala hongkong

Bersihkan ikan,(karena ikan besar, saya potong jadi dua), lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Siapkan bawang putih cincang, jahe iris, daun bawang, cabe merah, daun ketumbar.dan bahan2 lainnya.
Siapkan pring untuk mengukus ikan, lalu ambil sedikit jahe dan bawang putih, taburi di piring, lalu letakkan ikan, dan taburi 1/4 bagian jahe dan bawang putih, lakukan hal hal yang sama pada potongan ikan yang lain. Lalu kukus ikan selama 30 menit.
Panaskan olive oil, lalu tumis sisa bawang putih n jahe sampai harum, lalu beri air, saus tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur n lada, masak sampai mendidih, setelah mendidih, masukkan minyak wijen, masak sebentar n koreksi rasa. Sisihkan
Penyajian : tata ikan di atas piring besar, lalu siram dengan saus, lalu beri taburan daun ketumbar. Sajikan steam ikan selagi panas. Selamat mencoba n semoga suka ya 😊