Langkah Mudah untuk Membuat Pecak Jantung Pisang Ikan Asap (Ikan Panggangan Patin, Pe) yang Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Resep Pecak Jantung Pisang Ikan Asap (Ikan Panggangan Patin, Pe), Bikin Ngiler yang unik?, Resep Pecak Jantung Pisang Ikan Asap (Ikan Panggangan Patin, Pe), Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Pecak Jantung Pisang Ikan Asap (Ikan Panggangan Patin, Pe), Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pecak Jantung Pisang Ikan Asap (Ikan Panggangan Patin, Pe) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pecak Jantung Pisang Ikan Asap (Ikan Panggangan Patin, Pe), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Pecak Jantung Pisang Ikan Asap (Ikan Panggangan Patin, Pe) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Pecak Jantung Pisang Ikan Asap (Ikan Panggangan Patin, Pe) yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Pecak Jantung Pisang Ikan Asap (Ikan Panggangan Patin, Pe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Jantung Pisang Ikan Asap (Ikan Panggangan Patin, Pe) menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Pekan ini di Coboy ada Mabar yaitu Masak Bareng yang disaraskan dengan posbar mama CP yaitu Kreasi Ikan Asap dan sekalian kita di Coboy Cooksnap resep mbak Upik Agustia @mamake
Pas banget la karena kami di rumah suka banget ikan asap atau panggangan terutama si kecil dan seringnya kita nyetok ikan patin asap kalau nggak ikan pe / pari.
Kali ini saya cooksnap resep mbak Upik Agustia yang Pecak Jantung Pisang Ikan Asap dan rasanya mirip dengan bikinan alm Ibu. Baru 2 minggu ditinggal almarhumah rasanya uda kangen masakan beliau...
Cooksnap Dari : Upik Agustia dengan sedikit modifikasi takaran bahan
Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/14337262?invite_token=OqZbYe
#CoboyMabarIkanAsap_UpikAgustia
#Coboy_MakeMeHappy
#PekanPosbar
#IkanAsap
#CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecak Jantung Pisang Ikan Asap (Ikan Panggangan Patin, Pe):
- 9 tusuk ikan asap pe mix patin
- 1 buah jantung pisang
- 1 liter air untuk memasak
- 65 ml santan instant
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- Air untuk merebus
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu Halus :
- 7 buah cabe merah
- 1 genggam cabe rawit
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 ruas kencur
- 1 sdt kemiri (kisaran 2 biji)
- 1 sdt terasi
Cara untuk membuat Pecak Jantung Pisang Ikan Asap (Ikan Panggangan Patin, Pe)
- Siapkan bahan.
Bersihkan jantung pisang. Buang lembaran merahnya, belah jadi 2. Untuk bagian bunganya, buang bagian tengah yg keras. Rendam dengan air garam untuk mencegah menghitam.
- Rebus jantung pisang di air mix garam hingga empuk. Potong potong sesuai selera
- Goreng sebentar ikan asap.
- Untuk bahan bumbu halusnya ini saya goreng sebentar menggunakan sisa minyak untuk menggoreng ikan asap. Blender hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan jantung pisang. Aduk rata
- Masukkan 1 liter air. Masak sebentar lalu beri gula, garam, kaldu bubuk dan santan instant. Masak hingga mendidih lalu masukkan ikan asap.
- Masak sebentar agar bumbu meresap ke ikan asap. Koreksi rasa. Sajikan. Ini anak saya yang kecil lahap sekali makannya, minta nambah lagi 👍😀
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecak Jantung Pisang Ikan Asap (Ikan Panggangan Patin, Pe) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!