Cara Gampang Membuat Ikan patin kuah santan, Enak Banget
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Ikan patin kuah santan, Menggugah Selera yang unik?, Resep Ikan patin kuah santan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Ikan patin kuah santan, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin kuah santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan patin kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Ikan patin kuah santan yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan patin kuah santan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Assalamualaikum
Bismillahirrahmanirrahim
Ikan patin adalah Ikan dengan tekstur daging yg lembut dan kulit yg halus tanpa sisik. Ikan ini banyak di jumpai di wilayah Kalimantan, hidup di air tawar. Biasa ikan patin sangat enak klw di masak pepes. Kali ini saya olah dengan kuah santan. Yuk mari di coba
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan patin kuah santan:
- 1 kg ikan patin bersihkan, potong kepala lumuri air jeruk
- Ikat kemangi cuci bersih dan siangi
- Bumbu halus :
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- Sedikit ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- Bumbu pelengkap :
- 1 bh tomat besar potong 4
- 2 lbr daun salam
- 1 Bks santan kara kecil
- 200 ml Air
- 15 biji Lombok rawit kecil utuh
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ikan patin kuah santan
- Bersihkan ikan patin, lumuri dengan jeruk nipis. Goreng setengah matang.
- Tumis bumbu halus sampai Tanak. Tambahkan daun salam. Aduk rata
- Masukkan santan dan air 200 ml ke dlam bumbu yg sdh di tumis. Biarkan mendidih.
- Tambahkan ikan patin tomat dan Lombok rawit utuh. Biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap.
- Terakhir masukkan kemangi, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai kemangi layu. Koreksi rasa. Siap dihidangkan. Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ikan patin kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!