Bagaimana Membuat Ikan Kembung Bakar Padang Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Ikan Kembung Bakar Padang yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ikan Kembung Bakar Padang, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Ikan Kembung Bakar Padang yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Kembung Bakar Padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Kembung Bakar Padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ikan Kembung Bakar Padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Ikan Kembung Bakar Padang yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Kembung Bakar Padang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kembung Bakar Padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Kembung Bakar Padang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Satu ekor ikan .... Untuk Suatu kenikmatan.
21.02.2022
Pertama kali bikin ikan Kembung Banjar bumbu Padang, ternyata tidak seribet yang dibayangkan, cukup simpel dan enak pastinya, bumbunya jg ga ribet.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Kembung Bakar Padang:
- 4-6 ekor ikan Kembung Banjar
- Bumbu :
- 2-3 serai, geprek buat simpul
- 4 lembar daun jeruk purut
- 1 lembar daun kunyit muda, iris halus (kelupaan ga pakai)
- 1/2 buah jeruk nipis
- 2 gelas air
- 65 ml santan instan sasa
- secukupnya Garam, gula, penyedap
- Bumbu Halus :
- 15 bawang merah
- 6 bawang putih
- 20 rawit domba
- 5 cabai merah keriting (optional)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 jempol kunyit
- 1 jempol jahe
Cara membuat Ikan Kembung Bakar Padang
- Di wajan masukkan bumbu halus bersama sereh, santan, air, masak hingga bumbu matang dan tdk bau langu.
- Setelah bumbu harum masukkan garam, gula, perasan jeruk nipis, penyedap, cicipi dulu sdh pas atau blm asinnya...lalu masukkan ikan.
Masak hingga bumbu meresap air sedikit menyusut. Jgn dibolak.balik ikannya, nanti hancur, cukup balik 1 kali. Setelah air berkurang balik ikan dan masak lagi hingga bumbu meresap dan air menyusut tp tdk sampai kering.
- Ikan sudah dibersihkan dan dicuci garam, jeruk lemon ya. Lalu di bilas.
- Matikan api, siapkan teflon anti lengket...tuang 1sdt minyak kelapa lalu ambil 1 ekor ikan dan panggang...olesi sisa bumbu ungkepan masak hingga bumbu terlihat kecoklatan agak gosong tp tidak gosong, lalu balik posisi sebelahnya lakukan hal yg sama.
Angkat dan siap disajikan dengan sementung nasi hangat.😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!