Bagaimana Membuat 309.Otak2 Ikan+Ampas Kelapa, Lezat

Sedang mencari ide Resep 309.Otak2 Ikan+Ampas Kelapa yang Lezat yang unik?, Bagaimana Menyiapkan 309.Otak2 Ikan+Ampas Kelapa yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep 309.Otak2 Ikan+Ampas Kelapa Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 309.Otak2 Ikan+Ampas Kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 309.Otak2 Ikan+Ampas Kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 309.Otak2 Ikan+Ampas Kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan 309.Otak2 Ikan+Ampas Kelapa yang bisa Anda jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 309.Otak2 Ikan+Ampas Kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 309.Otak2 Ikan+Ampas Kelapa menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bismillaah ...
Keluarin draft tahun lalu dulu karna pasukan dirumah pada tumbang☺️.
Sehat2 smw ya man teman😇

Sc : @dyanddyand

#MasakSetiapBagian
#DibuangSayang
#UbahSisaJadiRasa
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Borneo
#MakananKhasPalembang

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 309.Otak2 Ikan+Ampas Kelapa:

1. 300 gram ikan giling
2. 100 gram ampas kelapa yang diambil santan sekali
3. 8 siung bawang merah
4. 6 siung bawang putih
5. 1/3 sdt garam
6. 1/2 sdt kaldu bubuk
7. 1/2 sdt lada bubuk
8. 1 butir putih telur
9. 80 ml air
10. 80 gram tepung sagu (me;merk pak tani)
11. Minyak goreng secukupnya untuk olesan
12. secukupnya Daun pisang
13. Staples/Tusuk gigi
14. # Bahan Sambal Merah :
15. 4 biji cabe setan
16. 3 siung bawang merah
17. 2 siung bawang putih
18. 1 sdt ebi kering (opsional)
19. 3 biji cabe merah
20. 2 butir kemiri
21. 150 ml air
22. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat 309.Otak2 Ikan+Ampas Kelapa

1. Campurkan bawang merah dan putih halus dengan kelapa, air, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata.
   
   Masukkan putih telur aduk rata.
2. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit hingga habis, aduk rata.
3. Siapkan daun pisang yang sebelumnya sudah dibersihkan.
   
   Oles daun pisang dengan minyak goreng.
   
   Ambil 1 sdm adonan.
4. Bungkus memanjang, staples atau gunakan tusuk gigi untuk mengunci kedua sisi pinggirnya.
   
   Kukus kurang lebih 25 menit (ini sesuai selera kalo mau langsung dipanggang silahkan) karna sikecil ikut makan jadi saya kukus 😉.
5. Panggang hingga aroma daun pisang agak hangus😄.
   
   Sajikan dengan sambal kacang atau sambal merah ala saya.
   
   Ulek semua bahan sambal, tumis hingga harum, bubuhi garam dan gula pasir,, tuang air, biarkan beberapa saat matikan api,, sambal siap untuk cocolan🤤
6. Note :
   ☘ jika ingin lebih gurih ganti air dengan santan, karna saya disini memanfaatkan ampas kelapa ya, tapi bagi saya sudah terasa gurih😉.
   ☘ makin gosong daun makin kerasa enak otak2nya😄

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 309.Otak2 Ikan+Ampas Kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini