Resep Tongkol Dicabein yang Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Resep Tongkol Dicabein Anti Gagal yang unik?, Resep Tongkol Dicabein yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Tongkol Dicabein, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongkol Dicabein yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tongkol Dicabein, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Dicabein yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Tongkol Dicabein yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol Dicabein adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol Dicabein diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Tongkol Dicabein sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Dicabein menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Ini resep cooksnap tanda cintah untuk Mbak @Fitri_hfiz, #Cookies_Fitri, yang namanya keluar juga pas kocokan cookies #CookpadCommunity_Tangerang. Di resep ini, ikan tongkolnya dimarinasi dulu dengan kunyit dan bawang putih, sebelum digoreng, karena saya tuh sering parno tiap makan olahan ikan laut, suka muncul bau amis gituh.. Hehehe.. Alhamdulillah menu ini juga disukai para penduduk di rumah. Sampai-sampai baru matang nih, sebelum difoto sbg barang bukti, eh anak kedua udah maen comot ajah.. Pakek nambah pulak.. Efeknya ya jumlah ikan yg difoto jadi menipis.. Menu ini memang enak, suwer.. Makanya saya pede jadikan resep ini sebagai #PejuangGoldenBatikApron jugak.. Semamaaatt pokoknya mah.. Demi dapet merchandise dari cookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Dicabein:
- 1/2 kg ikan tongkol basah
- 1 buah jeruk nipis
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya kecap manis, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu marinasi ikan:
- 2 butir bawang putih
- 1 ruas kunyit uk kecil
- Secukupnya garam
- Bumbu cabe:
- 20 cabe rawit merah setan
- 6 butir bawang merah (saya: pakai bawang Brebes)
- 3 butir bawang putih (saya: pakai kating)
Cara untuk membuat Tongkol Dicabein
- Cuci bersih potongan-potongan ikan. Kucuri dengan perasan jeruk nipis, sisihkan. Ulek bawang putih dan kunyit hingga halus, beri sedikit garam. Balurkan merata bumbu kunyit ke seluruh potongan ikan. Sisihkan
- Ulek cabe rawit merah, kasar saja, sisihkan. Iris² duo bawang. Sisihkan
- Goreng ikan yang sudah dimarinasi tadi, tiriskan
- Minyak bekas menggoreng ikan sisakan sekitar lima sendok makan, pakai untuk menumis bawang merah, hingga harum, lalu masukkan bawang putih, tumis lagi hingga menguning, masukkan ulekan cabe, daun jeruk robek, daun salam, tumis kembali hingga matang. Tuang sedikit air. Bubuhi kecap manis, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk
- Masukkan ikan goreng, kecilkan api, aduk dengan cepat. Pastikan seluruh ikan terbalur bumbunya merata. Matikan api. Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Tongkol Dicabein yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!