Resep Kothokan Ikan Asap Anti Gagal

Kothokan Ikan Asap

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Kothokan Ikan Asap Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kothokan Ikan Asap Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Kothokan Ikan Asap yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kothokan Ikan Asap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kothokan Ikan Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kothokan Ikan Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Kothokan Ikan Asap yang bisa Anda jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kothokan Ikan Asap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kothokan Ikan Asap menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

#Cooksnap
#MasakItuSaya
#MasakanNusantara

#PekanPosbar
#IkanAsap

#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia
#Coboy_MakeMeHappy
#PekanPosbar
#IkanAsap
#CookpadCommunity_Surabaya

#CookpadCommunityClass_OalahanSayur
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu

#TiketGoldenBatikApron
#KOPIJOS_Mangut
#Kopijos
#selaluistimewa #Cookpadcommunity_Yogyakarta
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id

Source : Mba Ika @Nyoung_Inong07
Dan mba Upik @mamake

Minggu ini semua serba ikan asap. Mikir dengan keras dapat dr mana ya ikannya, karena tau sendiri di Jogja jarang banget ada yang jual ikan asap.

Sekalipun ada stoknya ndak banyak jadi kudu pesan jauh2 hari.

Pas pagi2 belanja di pasar serangan ndak nemu penjual ikan asapnya langsung deh meluncur ke pasar kranggan setelah keliling2 akhirnya ketemu penjual ikan asap pari / pe. Duh rasanya seneng banget deh. Serasa pulang kampung ke surabaya 🤗😍😍🥰.

Mumpung ada akhirnya belanja ikannya agak banyakan sekalian buat anak2 kost juga di tambahin lagi dengan tahu tempe dan terong wes pokoknya komplit deh puas2in makan ikan asap hmmm makin maknyuuus deh.

Untuk kali ini aku cooksnap gabungan dari resepnya mba Ika dan mba Upik pokoknya lekoh banget lek makan pakai tangan dan sambil lihat sawah wah surga dunia deh. Terima kasih mba Ika dan mba Upik buat inspirasinya mantap jaya euy 😍🥰🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kothokan Ikan Asap:

10 buah ikan asap (me : ikan pari atau pe asap)
3 buah tahu putih potong dadu
1/4 papan tempe potong dadu
1 buah terong ijo potong dadu
1.5 bungkus santan instan
1 liter air
15 buah cabe rawit hijau
5 buah cabe ijo besar
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 cm lengkuas geprek
1 batang sereh geprek
10 buah pete
1 sdm grago
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 keping gula merah
Bumbu Halus :
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
5 buah cabe merah kriting
3 ruas jari kunyit
2 buah kemiri sangrai
1 sdt ketumbar
1/2 sdt trasi

Cara untuk membuat Kothokan Ikan Asap

Goreng ikan asap sebentar kemudian tiriskan
Potong2 tahu, tempe dan terong kemudian sisihkan
Haluskan bumbu halus dan kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek hingga harum
Tambahkan air, pete,grago, tahu, dan tempe. Aduk rata
Masukkan terong, ikan asap, cabe rawit dan cabe ijo dan santan. Aduk sesekali agar ikan tidak hancur, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih..
Setelah mendidih matikan kompor dan angkat lalu sajikan bersama nasi hangat dan krupuk putih. Hmmm selamat menikmatin