Resep Kothok Ikan Pari Asap, Lezat
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Kothok Ikan Pari Asap, Menggugah Selera yang unik?, Resep Kothok Ikan Pari Asap Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Kothok Ikan Pari Asap Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kothok Ikan Pari Asap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kothok Ikan Pari Asap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kothok Ikan Pari Asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Kothok Ikan Pari Asap yang dapat kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kothok Ikan Pari Asap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kothok Ikan Pari Asap menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu yg selalu bikin gagal diet ðŸ¤
Karena aroma dan cita rasa ikan pari asap yg khas,brasa gimanaa gitu ya pas kuahnya disrupuut...🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kothok Ikan Pari Asap:
- 1/4 ~ Ikan Pari Asap
- 2 buah ~ Terong
- 2 kotak ~ Tahu
- 10 ~ Bawang merah
- 7 ~ Bawang putih
- 5 ~ Cabe Merah Besar
- ~ Cabe Rawit (sesuai selera)
- 2 ~ Kemiri Utuh
- ~ Lengkuas (geprek)
- 3 ~ Daun Salam
- ~ Cabe Hijau 7 (potong2)
- ~ Santan Kara (me : setengah bungkus saja)
- secukupnya Gula,garam,dan penyedap
Cara untuk membuat Kothok Ikan Pari Asap
- Cuci bersih ikan pari asap,kemudian potong2 sesuai selera.
- Potong2 terong sesuai selera,cuci bersih,dan rendam dalam air agar tidak menguning.
- Potong2 tahu sesuai selera,kemudian goreng.Jangan terlalu kering,agar bumbu nanti bisa meresap ke dalam tahu.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah besar,cabe rawit,dan kemiri.
- Panaskan minyak sedikit,tumis bumbu halus sampai harum.Tunggu sampai agak berubah warna.
- Masukkan lengkuas geprek dan daun salam,tumis hingga harum.Setelah itu tambahkan air.Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ikan pari asap,tahu,dan terong.Tunggu smpek meletup2.
- Tambahkan santan kara,aku setengah bungkus saja karena tdk terlalu suka santan.
- Tambahkan gula,garam,penyedap,koreksi rasa.Setelah pas,matikan kompor.Taburi dgn bawang goreng.
Kothok Ikan Pari Asap siap disajikan 🤤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kothok Ikan Pari Asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!