Resep Ikan Asap Homemade, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Resep Ikan Asap Homemade yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Ikan Asap Homemade yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Ikan Asap Homemade yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asap Homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asap Homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Ikan Asap Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Ikan Asap Homemade yang dapat sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ikan Asap Homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Asap Homemade menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bismillah.....
Habis ikutan kelas inspirasi ikan asap, dan mencoba mempraktikan nya,ternyataaahhh penuh drama 🤣😂, sy cooksnap resep dari mbak @Dapur_Cimoetz. Resepnya cukup bersahabat bagi pemula seperti sy. Diresep ini sy pakai ikan kembung
#PekanPosbar
#IkanAsap
#PejuangGoldenBatikApron
#CookSnap
#CookpadIndonesia
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Asap Homemade:
- Secukupnya ikan (sy 500 gr ikan kembung)
- Wajan bekas/wajan tanah yang sudah tidak dipakai
- Garam/pasir bersih (sy pakai garam)
- Sabut kelapa/batok kelapa/arang (sy pakai arang)
- Besi pangangan/pelepah pisang (saya sarangan dandang)
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Asap Homemade
- Cuci dan bersihkan ikan yg mau diasap
- Tata wajan diatas kompor/tungku,tuang pasir/garam halus diwajan ratakan, lalu lanjut tata sabut kelapa atau arang,atau batok kekapa diatas garam dan setelah itu taruh panggangan besi/ pelepah pisang diatasnya (sy pakai sarangan dandang)
- Nyalakan api dgn api besar dulu,setelah keluar asap taruh ikan diatas panggangan,lalu tutup,,sekali2 dilihat buka tutupnya,klw api dirasa kegedean bisa dikecilin,
- Lihat klw ikan sudah kesat dan ngk berlendir,kadar air berkurang,dan matang bisa diangkat,,ikan udah matang dan bisa digunakan
- Ikan asap siap digunakan berbagai olahan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ikan Asap Homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!