Resep Balado Ikan Asap Dan Kentang Anti Gagal
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Balado Ikan Asap Dan Kentang yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Balado Ikan Asap Dan Kentang Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Balado Ikan Asap Dan Kentang yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Ikan Asap Dan Kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Balado Ikan Asap Dan Kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Balado Ikan Asap Dan Kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Balado Ikan Asap Dan Kentang yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Ikan Asap Dan Kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado Ikan Asap Dan Kentang memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim.....
Cukup repot juga mencari ikan asam di kotaku, jika lagi tidak musim.... Selain itu harganya juga lumayan mehong ðŸ¤
Tapi meskipun mahal tetap di beli guna mengikuti challenge #BemarongBerami_CabikPirikTunuIkan #CookpadCommunity_Kalbar
Ikan asap atau kalau di daerah saya di sebut ikan salai merupakan makanan favorite saya, bau asapnya itu selalu menggugah selera....dimasak apa aja selalu enak.... Kalau lagi musim, ikan asap ini banyak yang jual dan harganya juga relatif terjangkau.
Yuuuk langsung intip resepnya 💕
.
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#BemarongBerami_CabikPirikTunuIkan
#BaladoIkanAsapDanKentang
#BaladoSalaiLais
#TantanganAsapan
#MasakItuSaya
#DirumahAja
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Ikan Asap Dan Kentang:
- 500 gr ikan salai (ikan asap) lais
- 200 gr baby potato, goreng hingga berkulit
- 5 buah tomat cery belah dua
- 4 buah cabe merah besar, buang bijinya iris serong
- 1 sdt pasta asam jawa
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 200 ml air
- Bumbu cemplung:
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 buah cabe keriting merah
- 3 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit (opsional)
Cara untuk menyiapkan Balado Ikan Asap Dan Kentang
- Siapkan semua bahan
- Suwir-suwir ikan salai lais, buang kepala dan tulangnya. Rendam sebentar dengan air mendidih. (Rendam ±5 menit) Buang air rendamannya. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan bumbu cemplung. Beri air dan asam jawa. Masukan ikan salainya...tunggu mendidih.
- Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Tambahkan potongan tomat dan irisan cabe. Masak hingga kuah mengering. Masukan kentang goreng. Aduk rata. Angkat.
- Sajikan selagi hangat....yummy.....
- Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Ikan Asap Dan Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!