Cara Gampang Menyiapkan Pindang meranjat ikan kakap sehat Anti Gagal
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Pindang meranjat ikan kakap sehat yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Pindang meranjat ikan kakap sehat yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Pindang meranjat ikan kakap sehat yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang meranjat ikan kakap sehat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pindang meranjat ikan kakap sehat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Pindang meranjat ikan kakap sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Pindang meranjat ikan kakap sehat yang dapat kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Pindang meranjat ikan kakap sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang meranjat ikan kakap sehat menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Pagi ini masak yg sehat aja, no minyak2.. (asal krupuk & tempe gopungnya diskip yaah), rasanya udah enak, segar, asam, manis & gurih ikan. Ditambah dengan aroma daun kemangi yang memang khasnya pindang Palembang (tp ini ga pake krna di rumah ga ada)
Balik soal Pindang, di Sumsel banyak macamnya ada Pindang Palembang, Meranjat, Musi Rawas, dan Pegagan.. Jadi, kenapa ini Pindang Meranjat, karna ini resep khasnya ada rasa calok yg sangat nendang, asamnya dari nenas dan pedasnya sedang..
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang meranjat ikan kakap sehat:
- 250 gr ikan patin/gabus/baung (sy pakai kakap)
- 500 ml air
- 5 gr asam jawa
- 20 gr bawang merah (5-6 siung)
- 10 bh cabe merah/cabe rawit merah (sesuai selera)
- 1 ruas kunyit (sy pake 1/4 sdt kunyit bubuk, boleh lebih)
- 2 sdt terasi yg sdh disangrai
- 1 bh serai, digeprek
- 1/2 bh nanas dipotong2
- 7 gr garam
- 5 gr vetsin (sy pakai kaldu jamur)
- secukupnya Daun bawang dan kemangi
Langkah-langkah membuat Pindang meranjat ikan kakap sehat
- Lumuri ikan dng asam jawa. Sisihkan. Sambil menyiapkan bumbu2nya.
- Siapkan bahan dan bumbu2nya. Lalu uleg kasar bawang merah, cabe merah, kunyit dan terasi. Geprek serainya.
- Lumuri ikan dengan bumbu, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Marinasi minimal 1 jam. Semalaman lebih bagus, karena bumbu akan meresap ke ikannya jadi tambah enak.
- Didihkan air, masukkan ikan ke dalam air mendidih. Lalu masukkan cabe rawit merah dan serai.
- Setelah mendidih kembali dan bumbu meresap, tambahkan nanas, masak hingga nanas layu. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun bawang dan daun kemangi (sy skip daun kemangi karena tidak ada di rumah) serta kecap manis.
- Aduk rata. Tes rasa. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang meranjat ikan kakap sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!