Cara Gampang Menyiapkan Mujair Nyat-Nyat, Enak

Mujair Nyat-Nyat

Lagi mencari ide Resep Mujair Nyat-Nyat Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Mujair Nyat-Nyat Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Mujair Nyat-Nyat yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mujair Nyat-Nyat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mujair Nyat-Nyat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Mujair Nyat-Nyat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Mujair Nyat-Nyat yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Mujair Nyat-Nyat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mujair Nyat-Nyat memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Source: @xavier_Kitchen

Ikutan Mamah Cookpad rekreasi ke Bali nih😄 Kebetulan di kulkas ada ikan mujair. Ternyata ada makanan khas Bali yg bahan dasarnya ikan mujair👌🏽

Mujair nyat-nyat adalah makanan khas Bali yang yg harus dicoba di dunia perkulineran. Lembutnya daging mujair ditambah gurihnya bumbu genep Bali yang melegenda, membuat siapa saja yang mencoba menu satu ini pasti akan merasa ketagihan.

Nyat nyat merupakan salah satu metode memasak khas Bali, sama seperti betutu yang merupakan teknik memasak daging, bukan nama hidangan itu sendiri. (Jakarta, Kompas)

#MasakItuSaya
#TidakSekedarMemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mujair Nyat-Nyat:

4 ekor ikan mujair
1 bh jeruk nipis
3 sdm kecap manis
2 lbr daun jeruk
1 btg sereh, geprek
100 ml air (secukupnya)
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
Secukupnya minyak goreng
Bumbu marinasi ikan:
2 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
1/2 sdt garam
Bumbu halus:
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 bh cabe merah, buang bijinya
5 bh cabe rawit (opsional)
1 sdt ketumbar
1 ruas kunyit

Cara untuk menyiapkan Mujair Nyat-Nyat

Bersihkan ikan, kerat². Lumuri air jeruk nipis, diamkan 15 mnt, bilas sampai bersih.
Uleg bumbu marinasi. Lumurkan pada ikan, diamkan 15 mnt. Panaskan minyak goreng.
Goreng ikan sampai kecoklatan, namun tidak kering.
Siapkan bumbu halus lalu blender.
Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk dan sereh, tumis. Jika sudah harum, beri kecap manis, aduk merata.
Tambahkan air sedikit, aduk merata, biarkan mendidih.
Masukkan garam dan kaldu jamur, aduk dan koreksi rasa.
Masukkan ikan goreng, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Sajikan😋👌🏽 Ennyaakkkkk,,,,,,