Resep Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan) Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan), Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan) yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan) yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan) diperkirakan sekitar ± 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan) memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya olahan sarden suka agak amis ya guys. Namun, disini saya coba buat olahannya bisa mengurangi rasa amis ikannyaya (semoga sesuai selera ya). Mohon maaf tidak aestetic foto masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan):
- 1 kaleng Sarden ukuran kecil (isi 3-4 potong)
- 3-4 siung bawang merah (ulek)
- 2 siung bawang putih (ulek)
- 1 ruas kecil kunyit (ulek)
- 1 ruas kecil jahe (ulek)
- 2 buah cabai merah keriting (iris tipis)
- 3-4 buah cabai mercon (utuh)
- 1/2 buah tomat (iris)
- 1 ruas kecil lengkoas (geprek)
- I lembar kecil sereh (geprek, ikat simpul)
- 2 lembar daun salam
- 1/2 batang kecil kayu manis
- 1/4 sdm kecap manis
- 2 tetes minyak wijen
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula putih
- Penyedap rasa secukupnya (optional)
- 2 sdm Minyak goreng
- ± 50 ml air putih
Cara untuk menyiapkan Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan)
- Siapkan sarden, bumbu geprek (lengkoas dan sereh); bumbu ulek (bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit); bumbu iris (cabai merah, tomat); daun salam, kayu manis, cabai mercon utuh.
- Panaskan minyak goreng ke dalam wajan, masukan bumbu ulek (bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit). Oseng sampai harum.
- Tambahkan ke dalam wajan tersebut sereh yang sudah di ikat simpul, lengkoas yang sudah di geprek, kayu manis batangan, serta daun salam. Kemudian oseng sampai harum (jangan sampai kering).
- Masukan ke dalam wajan tadi bumbu iris (cabai merah keriting, dan tomat), serta cabai mercon utuh.
- Selanjutnya masukan ikan sarden ke dalam wajan, bilas kaleng sarden sedikit dengan air putih.
- Tambahkan sedikit air putih ±50ml ke dalam wajan berisi sarden yg telah di berikan bumbu tambahan tersebut.
- Tambahkan kecap manis, gula putih, dan lada bubuk. Koreksi rasa sebelum ditambahkan dengan garam dan penyedap rasa. (Karena pada dasarnya, sarden kalengan sudah mengandung rasa gurih). Jika kurang asin dan gurih, tambahkan garam dan penyedap rasa ya. Kemudian koreksi rasa kembali.
- Selesai deh, masak ikan sardennya. Semoga resep bumbu dan olahannya ini mengurangi rasa amis ya. Selamat recook 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!