Resep Lele santan bumbu simpel ala si mbah, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lele santan bumbu simpel ala si mbah, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Lele santan bumbu simpel ala si mbah yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lele santan bumbu simpel ala si mbah, Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele santan bumbu simpel ala si mbah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele santan bumbu simpel ala si mbah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Lele santan bumbu simpel ala si mbah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Lele santan bumbu simpel ala si mbah yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Lele santan bumbu simpel ala si mbah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele santan bumbu simpel ala si mbah menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
#TiketGoldenBatikApron
Bismillahirrahmanirrahim
Ini resep dari mbah saya dulu. Bumbunya simple banget tp enak. Berhubung anak saya ada yg gak suka lele jadi saya tambahin tempe yg di tunu (panggang), dan telur. Jadi satu masakan. Jadi bisa makan semua hehhe. Lbh hemat kan😀
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele santan bumbu simpel ala si mbah:
- 8 ekor lele sedang bersihkan lumuri jeruk nipis
- 1 papan tempe potong potong/optional
- 5 bh telur di rebus /optional
- 1 ikat kemangi siangi
- Bumbu halus :
- 5 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- sesuai selera Lombok keriting merah
- Bahan pelengkap :
- 15 bh cabe rawit diutuhkan/sesuai selera
- 3 lbr daun jeruk
- 2 Bks Santan kara Uk 65 ml
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt gula (secukupnya)
- Kaldu bubuk
Cara membuat Lele santan bumbu simpel ala si mbah
- Goreng Ikan lele yg sdh di bersihkan. Sampai matang. Jangan terlalu kering. Sisihkan
- Panggang tempe diatas kompor sebentar saja. Sisihkan
- Rebus telur dan kupas.
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan daun jeruk dan lombok rawit.
- Masukkan santan kara 2 bungkus yg sdh dicampur dengan 400 ml air. Aduk aduk biar santan tdk pecah.
- Setelah santan mendidih, masukkan tempe. Tunggu tempe sampai matang, baru ditambah lele. Aduk aduk.
- Setelah lele mendidih masukkan telur, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk aduk koreksi rasa. Terakhir masukkan kemangi.
- Biarkan kemangi sampai layu. Angkat. Sajikan. Selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Lele santan bumbu simpel ala si mbah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!