Resep Kerisi masak acar yang Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kerisi masak acar, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Kerisi masak acar Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Kerisi masak acar Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kerisi masak acar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerisi masak acar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerisi masak acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Kerisi masak acar yang bisa Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerisi masak acar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Kerisi masak acar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kerisi masak acar memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerisi masak acar:

1. 8 ekor ikan kerisi bersihkan, buang sisik
2. 1-2 buah wortel potong korek api
3. 1-2 buah timun potong korek api
4. Bumbu halus
5. 8 siung bawang merah
6. 4 siung bawang putih
7. 2 ruas kunyit
8. 1/2 ruas jahe
9. 1/2 sdt ketumbar
10. 3 butir kemiri
11. 6 buah cabe merah (optional)
12. Bahan pelengkap
13. 1 ruas lengkuas geprek
14. 1 buah serai geprek
15. 3 lembar daun jeruk
16. 3 lembar daun salam
17. Secukupnya
18. Garam
19. Gula
20. Penyedap rasa /kaldu jamur
21. 1/2 sdm asam jawa dilarutkan dengan sedikit air
22. 500 ml air
23. 3-4 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk menyiapkan Kerisi masak acar

1. Marinasi ikan dengan jeruk nipis kurang lebih 10 menit, lalu goreng agak kecoklatan, angkat
2. Tumis bumbu halus, beserta serai, laos, daun salam dan daun jeruk hingga harum, masukan 300ml air lalu masukkan wortel masak hingga setengah matang lalu masukkan timun
3. Tambahkan sisa air, masukkan garam, gula, penyedap, air asam jawa, takarannya disesuaikan ya mom, test rasa, lalu masukkan ikan, masak dan biarkan sampai air menyusut, angkat sajikan. Selamat mencoba 👍🏻

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Kerisi masak acar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!