Resep Ikan Kembung Bakar khas Padang Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Ikan Kembung Bakar khas Padang Anti Gagal yang unik?, Resep Ikan Kembung Bakar khas Padang yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Ikan Kembung Bakar khas Padang, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Kembung Bakar khas Padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Kembung Bakar khas Padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ikan Kembung Bakar khas Padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Ikan Kembung Bakar khas Padang yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ikan Kembung Bakar khas Padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Bakar khas Padang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Udah lamaaa bangeett gak share resep karna habis melahirkan. Udah lama jg gak masak yg bener2 masak hehe. Setelah melahirkan biasanya cuma masak yg simpel2 aja, kek goreng ayam yg udah di ungkep dll. Sekarang waktunya share resep ikan bakar request nya pak suami. Resep ini aku dapet dr app MySuperindo hihi.. Enaakkkk.. Kuy dicobain moms 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Kembung Bakar khas Padang:
- 6 ekor Ikan Kembung
- 2 batang Serai
- 4 lembar Daun Jeruk
- 1 lembar Daun Kunyit (iris tipis)
- 1 buah Jeruk Nipis
- 100 ml Santan Kental
- 2 gelas Air/Secukupnya
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Bumbu Halus
- 15 butir Bawang Merah
- 6 siung Bawang Putih
- 6 buah Cabe Merah
- 15 buah Cabe Rawit
- Sejempol Kunyit
- Sejempol Jahe
Cara untuk membuat Ikan Kembung Bakar khas Padang
- Bersihkan ikan kembung, lumuri garam dan jeruk nipis. Sisihkan
- Masak bahan-bahan, air, santan, dan bumbu halus sampai matang dan tidak langu
- Setelah bumbu matang, masukkan ikan, garam, dan gula secukupnya. Masak hingga bumbu menyusut dan meresap ke ikan. (Jangan sering dibolak balik ya mom, agar ikan tidak hancur). Setelah itu sisihkan ikan.
- Bakar atau panggang ikan di wajan anti lengket dengan api kecil. Balik ketika bumbu sudah mengering, lalu olesi lagi dengan sisa bumbu. Asak sesuai tingkat kematangan yg di inginkan. Angkat.
- Sajikan ikan dengan nasi panas dan siap disantap 🤤 ini enak banget moms, persis ikan bakar yang dijual dirumah makan padang hehe. Selamat mencoba yaa ^^
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ikan Kembung Bakar khas Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!