Resep Cakalang rica kemangi Anti Gagal
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Cakalang rica kemangi Anti Gagal yang unik?, Resep Cakalang rica kemangi, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Cakalang rica kemangi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Cakalang rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakalang rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Cakalang rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Cakalang rica kemangi yang dapat kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Cakalang rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakalang rica kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cakalang rica kemangi:
- 2 ekor cakalang
- 3 batang kemangi, ambil daunnya saja
- 250 ml air
- Bumbu Halus ::
- 5 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 buah cabai keriting
- 10 buah cabai rawit
- 3 butir kemiri goreng
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Secukupnya gula
- Rempah Daun ::
- 1 lembar daun pandan
- 2 batang serai, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 3 batang daun bawang, iris
Langkah-langkah untuk menyiapkan Cakalang rica kemangi
- Bersihkan ikan, potong2 cuci, lalu beri air jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Cuci bersih kembali. Lalu goreng setengah matang. Tiriskan. Ambil dagingnya, pisahkan durinya. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama rempah daun sampai matang dan harum.
- Masukkan ikan, aduk rata. Tuangi air. Bumbui gula, garam, kaldu bubuk. Biarkan sampai meresap dan air sedikit menyusut. Masukkan daun kemangi.
- Aduk rata. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakalang rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!