Langkah Mudah untuk Menyiapkan Balado Tongkol yang Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Resep Balado Tongkol Anti Gagal yang unik?, Resep Balado Tongkol, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Balado Tongkol, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Balado Tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Balado Tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Balado Tongkol yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Tongkol adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Tongkol diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Balado Tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Tongkol menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Ini aku beli 1 tongkol ukuran besar seharga Rp 16.000 dipasar. Aku pake hanya setengahnya saja, karena kemarin setengahnya sudah dimasak
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Tongkol:
- 1/2 ekor tongkol
- 15 cabe merah panjang (sesuai selera)
- 3 cabe rawit orange
- 1 buah tomat
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- 5 cm lengkuas geprek
- 1 daun salam
- 1 sdm campuran Kaldu jamur dan masako
- 5 cabe ijo panjang (untuk hiasan aja)
Langkah-langkah membuat Balado Tongkol
- Cuci tongkol di air mengalir (menggunakan tempat saringan agar daging ikan tidak hancur).
Tiriskan dan goreng sebentar ikan kira² 2 menit agar matang (saat menggoreng tutup wajan atau campurkan dgn tepung terigu ½ sdt agar ikan tidak meledak² saat digoreng) - Ulek cabe merah, cabe rawit serta masako dan kaldu jamur hingga halus. Kemudian baru masukan bawang merah dan putih. Jika sudah halus masukan tomat dan ulek hingga halus
- Tumis bumbu yg diulek tadi, masukan daun salam dan geprekan lengkuas. Tumis hingga hampir matang. Kemudian masukan ikan tongkol yg sudah digoreng. Masukan irisan cabe ijo (ini gapapa jg gpp) masak sebentar, koreksi rasa dan siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Balado Tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!