Langkah Mudah untuk Membuat Kalio Kentang dan Ikan Bada Putih yang Sempurna

Sedang mencari inspirasi Resep Kalio Kentang dan Ikan Bada Putih yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Kalio Kentang dan Ikan Bada Putih yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kalio Kentang dan Ikan Bada Putih, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio Kentang dan Ikan Bada Putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kalio Kentang dan Ikan Bada Putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Kalio Kentang dan Ikan Bada Putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Kalio Kentang dan Ikan Bada Putih yang dapat kamu jadikan contoh.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kalio Kentang dan Ikan Bada Putih diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Kentang dan Ikan Bada Putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kalio Kentang dan Ikan Bada Putih menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalio kentang dan bada teri adalah salah satu masakan favorit dikeluarga kami.
Resep ini saya dapat dari ibu saya yang berasal dari kota payakumbuh, sumatera barat.

Ikan asin yang digunakan di sumatera barat dan di pekanbaru kami menyebutnya BADA.

#TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kalio Kentang dan Ikan Bada Putih:

1. 100 gr ikan bada putih
2. 500 gr kentang kecil, cuci bersih, sisihkan
3. 1/2 kg santan kental. Saya gunakan santan kental beli dari pasar
4. 12 siung bawang merah (ukuran kecil)
5. 8 siung bawang putih
6. 10 buah cabe merah kriting
7. 5 lembar daun jeruk purut
8. 4 lembar daun salam
9. 1 lembar daun kunyit (ukuran kecil)
10. 1 ruas jari jempol jahe
11. 1 ruas jari jempol kunyit
12. 2 buah asam kandis
13. secukupnya Garam

Langkah-langkah membuat Kalio Kentang dan Ikan Bada Putih

1. Haluskan / blender cabe, bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit.
2. Rebus bumbu yg sudah dihaluskan tadi dengan 1 liter air dan garam secukupnya. Kemudian masukkan dedaunan dan kentang yg sudah dicuci bersih. Terus aduk sampai mendidih. (Karena saya menggunakan santan kental uang sudah beku, santan dimasukkan belakangan).
3. Setelah mendidih, masukkan santan kental, aduk terus sampai mendidih lagi.
   (Terus diaduk dimaksudkan agar santan tidak berpisah / pecah).
4. Setelah mendidih, masukkan ikan teri/bada yg sudah di cuci bersih. Masukkan asam kandis kemudian masak sampai santan berkurang / menjadi kental.

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kalio Kentang dan Ikan Bada Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!