Cara Gampang Menyiapkan Mangut Lele Asap yang Menggugah Selera

Lagi mencari ide Resep Mangut Lele Asap, Enak yang unik?, Resep Mangut Lele Asap Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Mangut Lele Asap yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Mangut Lele Asap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mangut Lele Asap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Mangut Lele Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Mangut Lele Asap yang dapat sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Lele Asap adalah Relatof. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Lele Asap diperkirakan sekitar 30 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Mangut Lele Asap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut Lele Asap memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Punya stock lele Asap, mumpung di rumah saya masak bumbu Mangut khas Yogya. Ingat saat di rumah, ibu sering membelikan mangut lele saat pulang dari pasar.
Terkadang rasa rindu sm beliau terobati dengan mengingatnya sepanjang waktu.
Mangut khas Yogya sangat spesial Rasa nya mantaf dg aroma bumbunya. Lele yg besarnya sedang membuat menarik yg akan mengkonsumsi.
Saat ini lele Asap yg sy beli besar-besar jadi kurang menarik jika masak nya utuh mk saya potong menjadi 3 bagian untuk setiap ekornya dan sy tambahkan kacang panjang sebagai sayuran.
30 menit, Mangut Lele siap dinikmati.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Id
#PejuangGoldenBatikApron
#OlahanLeleAsap
#MasakanKasYogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut Lele Asap:

1. 2 ekornya lele asap (350 g)
2. 5 buah kacang panjang muda
3. 1 buah tomat
4. 2 sakset kara@65ml
5. 500 ml air
6. Bumbu halus:
7. 5 buah bamer
8. 2 buah baput
9. 2 buah cabai merah besar
10. 10 buah cabai rawit merah
11. 1 ruas kunyit (5 g)
12. 1 potong kecil kencur/cikur (3 g)
13. 2 buah kemiri sangrai
14. Bumbu aromatik:
15. 3 lbr dan salam
16. 3 lbr dan jeruk purut
17. 1 btg sereh geprek
18. 1 ruas jahe geprek
19. 1 ruas laja geprek
20. 1/2 sdt garam
21. 1 buletan kecil gulmer (25 g)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Mangut Lele Asap

1. Siapkan bahan. Potong lele menjadi 3 bagian
2. Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu semakin bumbu aromatik
3. Tumis bumbu sampai harum tambahkan bumbu aromatik. Tambahkan santan dan air. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan lele asap dan kacang panjang, tomat,garam dan gula. Masak kurlep 5menit. Cek rata. Matikan kompor.
5. Pindahkan ke wadah. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut Lele Asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!