Cara Gampang Membuat Otak Otak Ikan yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide Resep Otak Otak Ikan yang Lezat yang unik?, Resep Otak Otak Ikan, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Otak Otak Ikan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak Otak Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak Otak Ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Otak Otak Ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Otak Otak Ikan yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Otak Otak Ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Otak Otak Ikan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Otak Otak Ikan:
- 500 gr ikan tenggiri/ikan belida,haluskan
- 75 gr tepung sagu
- 50 cc putih telur
- 2 bh bawang merah,haluskan
- 3 siung bawang putih,haluskan
- 1 sdm garam
- 75 gr gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- Saus kacang,
- 100 gr kacang tanah,sangrai
- 50 gr cabai rawit
- 2 sdt garam
- 1 sdt bumbu penyedap
- 60 grgula pasir
- 1 sdt cuka
- Biting
- Daun pisang
Cara membuat Otak Otak Ikan
- Cara membuat otak otak:
- Campur daging ikan tenggiri,tepung sagu,santan,putih telur,daun bawang,garam,lada,gula dan masako aduk rata
- Letakkan 1 sdm adonan diatas daun pisang,gulung.sematkan kedua ujungnya dengan biting.lalu panggang diatas bara api sampai matang
- Cara membuat sambal kacang:
- Haluskan kemiri,kacang,cabe merah,cabe rawit,garamdan gula.lalu campurkan cuka dan air aduk hingga rata.
- Hidangkn otak otak dengan sambal kacang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Otak Otak Ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!