Cara Gampang Membuat Asam Padeh Tongkol Padang, Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Asam Padeh Tongkol Padang Anti Gagal yang unik?, Resep Asam Padeh Tongkol Padang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Asam Padeh Tongkol Padang yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Padeh Tongkol Padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Padeh Tongkol Padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Asam Padeh Tongkol Padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Asam Padeh Tongkol Padang yang dapat kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Asam Padeh Tongkol Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam Padeh Tongkol Padang menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Sebelumnya lihat di medsos orang buat asam padeh, pas udah jadi makanya pake nasi hangat yummy jadi pengen buat
Jadi langsung buat aja resep dari Favor Kitchen @cook_2009627
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#MingguKe5
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam Padeh Tongkol Padang:
- 2 ekor ikan tongkol (me: tuna)
- 1000 ml air
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 2 batang serai
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 2 biji asam kandis (me: asam mangga + asam Jawa campur)
- 100 gr bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 100 gr cabe merah besar
- 2 ruas lengkuas
- 2 sendok makan garam
- 3 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
Cara untuk membuat Asam Padeh Tongkol Padang
- Potong2 ikan, lalu cuci dan beri air perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali
- Siapkan semua bahan dan bumbu (disini aku pake cabe keriting, karena cabe merah besarnya kurang)
- Haluskan semua bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, Laos, kunyit
- Setelah halus siapkan wajan, lalu tumis bumbu hingga harum
- Tambahkan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit
- Lalu tambahkan air, garam, penyedap, asam koreksi rasa tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan ikan, hingga terendam
- Masak hingga air sedikit surut dan ikan hingga matang, lalu siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Asam Padeh Tongkol Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!