Bagaimana Membuat Gulai Pangek Masin ikan Mas yang Sempurna

Gulai Pangek Masin ikan Mas

Lagi mencari inspirasi Resep Gulai Pangek Masin ikan Mas, Sempurna yang unik?, Resep Gulai Pangek Masin ikan Mas yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Gulai Pangek Masin ikan Mas yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Pangek Masin ikan Mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Pangek Masin ikan Mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Gulai Pangek Masin ikan Mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Gulai Pangek Masin ikan Mas yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai Pangek Masin ikan Mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Pangek Masin ikan Mas menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Assalamu'alaikum

Kemarin sore tiba tiba pintu di ketok sama tetangga yang pulang dari sawah, ehh dapet rejeki di kasih kacang panjang.. alhamdulillah nikmat nya tinggal di kampung. Masih banyak orang saling memberi. Bahkan hasil kebun sering dibagi2 ke tetangga.
Dan pas banget di Freezher masih ada ikan Mas, langsung deh pagi ini bikin Gulai Pangek Masin Ikan Mas, resep dari mb Retno @Kaianiandra ,
Resep ini sebagai ucapan terima kasih buat mb Retno, karena sudah berkenan menjadi Sponsor di "masak bersamamu 2021" di eventnya #Genkpeda

Semoga mb Retno diberi kesehatan dan berkelimpahan Rejeki 🤲🥰

#Genkpejuangdapur
#TerimakasihSponsorGenkpeda
#Terimakasih_Kaianiandra
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Pangek Masin ikan Mas:

1 ekor ikan mas (500gr)
2 buah tahu putih
6 tangkai kacang panjang
3 buah asam kandis
1 batang sereh
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit
1 sdt garam (sesuai selera)
1,5 sdt kaldu
800 ml santan (120 ml santam instan +680 ml air)
7 buah cabe rawit utuh (resep ikut dihaluskan)
1 bungkus bubuk gulai padang desaku (tambahan)
Bumbu Halus
7 siung bawnag merah
4 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 ruas kunyit

Cara untuk menyiapkan Gulai Pangek Masin ikan Mas

Blender halus bumbu, siapkan wajan: campurkan bumbu santan, dan bubuk gulai,lalu tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit. Tambahkan juga garam dan kaldu bubuk Masak sampai mendidih, sambil di aduk supaya santan tidak pecah.
Setelah mendidih masukkan tahu dan ikan mas masak sampai ikan masak (proses ini jangan sering diaduk biar ikan tidak hancur)
Setelah mendidih tes rasa, lalu masukkan kacang panjang.
Lalu masukkan cabe rawit utuhan, masak sampai sayuran matang.
Gulai Pangek Masin Ikan Mas siap di sajikan