Bagaimana Membuat Dory Fish & Chips with Tar-Tar Sauce yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Resep Dory Fish & Chips with Tar-Tar Sauce yang Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Dory Fish & Chips with Tar-Tar Sauce yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Dory Fish & Chips with Tar-Tar Sauce yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dory Fish & Chips with Tar-Tar Sauce yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Dory Fish & Chips with Tar-Tar Sauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Dory Fish & Chips with Tar-Tar Sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Dory Fish & Chips with Tar-Tar Sauce yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dory Fish & Chips with Tar-Tar Sauce adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Dory Fish & Chips with Tar-Tar Sauce diperkirakan sekitar 10 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Dory Fish & Chips with Tar-Tar Sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dory Fish & Chips with Tar-Tar Sauce memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Salah satu hidangan yang bisa dibilang cukup mahal dijual ternyata sangat mudah membuatnya! Untuk ikan dori saya beli fresh di @sayurbox. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam, sangat cocok dengan saus tar-tar yang asam manis.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dory Fish & Chips with Tar-Tar Sauce:
- Minyak goreng
- Kentang
- Bahan Marinasi
- 250 gr ikan dori fillet
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam
- 1/4 perasan lemon
- Bahan Tepung Kering
- 1/2 sdm tepung maizena
- 2 1/2 sdm tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam
- Bahan Tepung Basah
- 6 sdm tepung terigu
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada hitam
- Saus Tar-Tar
- 70 gr mayonaise
- 1/2 sdm madu
- 1/2 sdm susu kental manis
- 1/2 bawang bombay
- Daun parsley kering
- 1/4 perasan lemon
Cara untuk membuat Dory Fish & Chips with Tar-Tar Sauce
- Marinasi ikan dori dengan garam, lada hitam, dan perasan lemon selama minimal 30 menit.
- Campurkan bahan tepung kering dan bahan tepung basah. Untuk tepung apabila tidak ingin ribet, bisa gunakan tepung bumbu serba guna crispy dengan menyediakan versi kering dan versi basahnya (tidak perlu tambah garam dan lada hitam).
- Dalam wadah masukkan mayonaise, madu, susu kental manis rasa vanilla, potongan bawang bombay, daun parsley kering (di sini saya pakai irisan daun mint), dan perasan lemon. Aduk menjadi satu atau hingga tercampur rata.
- Setelah 30 menit, panaskan minyak. Balur dori dengan tepung kering kemudian ke tepung basah, lalu langsung goreng di minyak panas hingga kuning kecoklatan. Untuk kentang boleh pakai yang instant, di sini saya pakai 1 buah kentang yang dipotong keriting. Sajikan selagi hangat dan crispy, bisa dibalur atau dicocol dengan saus tar-tarnya. Selamat mencoba!
- Video tutorial singkat: bit.ly/DFCreels
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Dory Fish & Chips with Tar-Tar Sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!