Resep Otak-otak ikan yang Lezat
Lagi mencari ide Resep Otak-otak ikan Anti Gagal yang unik?, Resep Otak-otak ikan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Otak-otak ikan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-otak ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Otak-otak ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Otak-otak ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Otak-otak ikan yang dapat kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Otak-otak ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Otak-otak ikan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Otak-otak ikan:
- 500 gr ikan (giling halus)
- 3 siung bawang putih
- 1 butir telur utuh (saya: 3 butir putih telur)
- 125 gr Tepung Tapioka
- 300 mL santan (saya: 150 mL santan kara + 150 mL air matang)
- 1 sdt gula pasir
- Bawang daun
- secukupnya Garam, merica, bubuk MSG
- secukupnya Es Batu
Langkah-langkah membuat Otak-otak ikan
- Giling ikan bersama es batu, bawang putih, garam, merica, gula dan MSG
- Tambahkan telur, giling lagi (saya menggunakan Chopper)
- Masukkan santan. Aduk rata
- Tambahkan tepung Tapioka. Aduk rata
- Terakhir, masukkan irisan bawang daun
- Bungkus dengan daun pisang yang telah di panaskan diatas kompor, ukuran sesuai selera
- Kukus ±10 menit.
- Panggang menggunakan wajan anti lengket hingga kecoklatan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak-otak ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!