Resep *Mangut Ikan Asap Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep *Mangut Ikan Asap Anti Gagal yang unik?, Resep *Mangut Ikan Asap, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep *Mangut Ikan Asap, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal *Mangut Ikan Asap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Mangut Ikan Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan *Mangut Ikan Asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang *Mangut Ikan Asap yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan *Mangut Ikan Asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat *Mangut Ikan Asap menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillaah
Just try ...
*30/1/2022
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan *Mangut Ikan Asap:
- 8 potong ikan asap
- 60 ml santan instant
- 2 lbr salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 buah sereh, geprek ikat
- 1 jempol lengkuas, geprek
- Secukupnya garam, kaldu jamur
- 1/2 sdt gula merah
- 4 buah cabe hijau besar, biarkan utuh
- 8 cabe rawit utuh, atau sesuai selera
- Bumbu dihaluskan :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 10 cabe merah
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kencur
- 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah untuk menyiapkan *Mangut Ikan Asap
- Goreng ikan asap. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan lengkuas, cabe hijau, salam, daun jeruk dan sereh.
Masak hingga bumbu mengering dan matang.
- Masukkan ikan, santan, cabe rawit dan air sekitar 500ml (bisa juga ditambahkan pete).
Masak hingga santan matang.
Koreksi rasa tambahkan garam, kaldu jamur dan gula merah
- Note :
Cabe hijau membuat rasa agak getir yg menurut sy enak.
Jika ingin lebih getir sedikit pahit, belah cabe hijaunya
Atau skip bila tidak menyukai rasa getirnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan *Mangut Ikan Asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!