Resep Ikan Krutup Jambi Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Krutup Jambi yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Krutup Jambi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Ikan Krutup Jambi yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Krutup Jambi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Krutup Jambi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ikan Krutup Jambi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Ikan Krutup Jambi yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Krutup Jambi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Krutup Jambi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ikan Krutup Jambi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Krutup Jambi memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Masakan dari provinsi Jambi memang kalah populer dari dua provinsi tetangganya, Sumbar dan Sumsel. Padahal soal rasa, masakan Jambi tak kalah enak. Salah satunya, ikan krutup, ikan yang digoreng dengan sedikit sekali minyak.
Disebut ikan krutup, karena saat dimasak mengeluarkan bunyi krutup-krutup, yang berasal dari bumbunya yang meletup terkena minyak panas.
Ini solusi masakan enak di saat krisis minyak goreng, karena hanya memakai 1 sdm minyak goreng. Bumbunya pun sedikit sekali. Tapi yakinlah, bumbu yang sedikit itu meresap sempurna ke seluruh bagian ikan. Anda tak akan menemukan secuil pun daging yang tawar.
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Krutup Jambi:
- 500 gram ikan nila
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 1 sdm minyak goreng
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 1,5 butir kemiri
- 1/2 ruas jari jahe
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat Ikan Krutup Jambi
- Bersihkan ikan, sayat kedua sisinya, lalu lumuri air jeruk, nipis, diamkan sambil menyiapkan bumbu halus
- Haluskan bumbu, lalu balur semua bagian ikan. Diamkan minimal 1 jam. Saya diamkan semalam dan bumbunya meresap sampai ke semua daging
- Olesi wajan anti lengket dengan minyak goreng, nyalakan kompor dengan api sangat kecil, lalu letakkan ikan dan tutup. Setelah bagian bawah matang, balik, tunggu matang dan sajikan bersama nasi putih, lalapan dan sambal kesukaan.
Bila tidak punya wajan anti lengket alas dengan daun pisang yang diolesi minyak goreng, pastikan apinya kecil, dan wajan ditutup.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Krutup Jambi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!