Resep Ikan Asap Asam Padeh Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Ikan Asap Asam Padeh yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Ikan Asap Asam Padeh Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Ikan Asap Asam Padeh Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asap Asam Padeh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Asap Asam Padeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ikan Asap Asam Padeh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Ikan Asap Asam Padeh yang dapat kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ikan Asap Asam Padeh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Asap Asam Padeh menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini ?
Ini adalah kedua kalinya aku mengolah ikan asap. Ternyata cita rasa dari masakan olahan ikan asap itu enak banget ya
Ikan Asap juga berbeda" nama sebutannya di setiap daerah, serta lama waktu pengasapan nya juga ada yg berbeda
Kali ini aku menggunakan Ikan Pari Asap atau terkenalnya Iwak Pe yg berasal dari Jawa tetapi aku olah asam padeh yg dari Padang. Kurang merah ya kuahnya, karena aku ga pakai cabai merah tapi pakenya cabai rawit hehehe 😁
Source : @rima2020 (resep asli ikan tuna asap)
Semoga menginspirasi 💐
Happy cooking 🍲
#KombesTour_Tangerang
#KelasInspirasi_IkanAsap
#dirumahaja
#kedapuraja
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_ID
#cookpadcommunity_Bekasi
#tidaksekdarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Asap Asam Padeh:
- 8 potong Ikan Asap
- Bumbu Cemplung
- 1 batang sereh
- 2 lembar Daun Salam
- 4 Lembar Daun Jeruk
- 1 Ruas Jahe
- 1 Ruas Lengkuas
- 1 sdm Kecap Manis
- 2 sdm Air Asam Jawa
- Secukupnya Garam dan Gula Pasir
- 1/2 sdt Kaldu Jamur
- 1/2 sdt Lada Bubuk
- Bumbu Halus
- 5 Siung bawang merah
- 4 Siung Bawang Putih
- 1/2 ruas Kunyit
- 1 Butir Kemiri
- 5 Buah Cabe Rawit
Cara untuk membuat Ikan Asap Asam Padeh
- Siapkan ikan asap dan bumbu-bumbunya
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sereh, jahe, lengkuas daun jeruk dan daun salam
- Tambahkan air, masak hingga mendidih
- Masukan ikan asap, garam, gula kaldu jamur, lada bubuk, kecap manis dan air asam jawa. Masak hingga air menyusut. Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ikan Asap Asam Padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!