Resep Balado Tenggiri, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Balado Tenggiri yang Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Balado Tenggiri Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Balado Tenggiri yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Balado Tenggiri yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Balado Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Balado Tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Balado Tenggiri yang bisa sobat jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Balado Tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Tenggiri memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Salahsatu cara makan ikan tenggiri yg terkenal amis supaya gak hanya digoreng melulu ya, simple bgt resepnya. Kebetulan suami habis mancing dapat tenggiri besar, nyari resep nemu resep cepat ala mbak Adelia Firdaus dgn sedikit modif menyesuaikan tingkat kepedasan keluarga.
#CookpadIndonesia
#BaladoTenggiri
#EraCorona
#InflasiMinyakGoreng
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Tenggiri:
- 500 gr Ikan tenggiri
- 1 jeruk nipis/lemon
- 2 siung bawang putih haluskan
- 2 lbr daun jeruk
- Secukupnya garam+lada+kaldu
- Bumbu Halus:
- 2 cabe rawit merah (suka pedas nambah lagi ya)
- 3 cabe keriting merah
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 buah tomat besar
- Sedikit kecap manis/gula merah (opsional)
Cara membuat Balado Tenggiri
- Potong ikan dan bersihkan, boleh pakai tenggiri besar atau kecil, krn saya berhubung adanya tenggiri besar hasil mancing jd 1/2 kg cuma muat 3 potong ya. Kalau pakai tenggiri kecil2 utuh jgn lupa di kerat2 dulu. Rendam dgn perasaan jeruk 15 menit, lalu cuci bersih, bumbui dgn bawang putih halus+garam kurleb 10 menit marinasi.
- Lalu goreng sampai kering, atau sesuai selera tingkat kekeringannya.
- Sambil menunggu goreng ikan, haluskan bumbu halus, di ulek atau blender.
- Setelah ikan matang, pindahkan minyaknya namun sisa kan sedikit untuk menumis bumbu halus + daun jeruk. Beri garam+lada+kaldu sesuai selera dan sedikit kecap manis/gula merah jika suka.
- Masukkan ikan yg sudah digoreng tadi ke dlm bumbu tumis, aduk2 sebentar hingga bumbu rata di ikannya, matikan api dan siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Balado Tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!