Bagaimana Membuat Tongkol Balado yang Sempurna

Tongkol Balado

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol Balado, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol Balado, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Tongkol Balado, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Tongkol Balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Tongkol Balado yang bisa Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol Balado adalah 1 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol Balado diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Tongkol Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol Balado memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim......

Tongkol balado yang nampol abis pedasnya ini, merupakan menu pendamping nasi kampung di acara arisan menyadik.
Yang pasti tongkol balado ini selalu sukses bikin nafsu makan meningkat dan ingin nambah makan berkali-kali nasi kampung ini memang lebih di gemari daripada makanan mewah yang mahal. Maklum lidah Ndeso ga bisa lenyap, walau sudah lama merantau di kota 😀

Yuuuk langsung intip resepnya 💕
.
.
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#olahanikantongkol
#TongkolBalado
#PendampingNasiKampung
#NasiKampung
#kulinerkalbar
#MasakItuSaya
#DirumahAja
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Balado:

1 kg daging ikan tongkol segar
1 sdm cuka makan
1 sdm garam
Bumbu marinasi:
2 sdm bumbu dasar kuning
1/2 sdt garam
Bumbu balado (haluskan)
15 buah cabe merah keriting
15 buah cabe rawit
2 buah tomat ukuran sedang
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
Bumbu lainnya:
1 buah tomat cincang kasar
3 buah cabe merah besar, buang bijinya, iris serong
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas
5 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Balado

Siapkan semua bahan
Cuci bersih ikan diair mengalir. Beri cuka dan garam. Diamkan sebentar. Cuci dan bilas kembali hingga bersih. Tiriskan.
Balur ikan dengan bumbu marinasi. Diamkan sebentar.
Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga tanak.
Masukan tomat cincang dan irisan cabe. Beri sedikit air. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.

Masukan ikan, aduk perlahan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat.
Sajikan ikan balado dengan nasi kampung dan lauk lainnya.
Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘