Resep Mpek mpek ikan tenggiri, Sempurna
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mpek mpek ikan tenggiri Anti Gagal yang unik?, Resep Mpek mpek ikan tenggiri Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mpek mpek ikan tenggiri yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mpek mpek ikan tenggiri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mpek mpek ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Mpek mpek ikan tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Mpek mpek ikan tenggiri yang dapat sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Mpek mpek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpek mpek ikan tenggiri menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillah
Ramadhan bikin stok makanan frozen, biar mudah dan cepat saji... Tinggal goreng aja nanti dan panasin kuahnya. Saya baru pertama bikin mpek2 bentuknya ngak karuan tapi rasanya udah mantap, kata paksu... Kayak bukan ummi yang bikin... Tapi seperti tempat langganan kita beli. Masya Allah dipuji suami rasanya, makin lope lope😍
Source :YouTube CR cook
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_sumut
#RamadanCamp_Misi4
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mpek mpek ikan tenggiri:
- 200 gr ikan tenggiri
- 280 gr tepung topioka
- 200 ml air dingin
- 1 siung bawang putih
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Kuah cuko
- 250 gula merah yg agak hitam
- 500 ml air
- 3 siung bawang putih
- 3 bh cabe merah
- 2 sdt garam
- 10 gr asam jawa
- 3 sdm gula pasir
Cara untuk membuat Mpek mpek ikan tenggiri
- Giling ikan dengan cooper tambahkan air sedikit, chopper beberapa kali, lalu tambahkan air lagi.. Giling hingga halus. Tuangkan ke dalam baskom, beri garam dan kaldu bubuk, aduk dengan sendok nasi plastik pelan2, jangan kencang atau kuat nanti adonannya jadi keras waktu udah matang.
- Tambahkan tepung dikit2, aduk pelan. Hingga bisa dibentuk...
- Alasi dengan tatakan.. Taburkan tepung topioka, agar tidak lengket ditangan juga... Bentuk lenjer dan kapal selam, bentuk kapal selam punya saya telurnya keluar😁 pengalaman pertama. Didihkan airnya masukkan adonan mpek2 yg udah siap dibentuk, masak hingga mengapung... Angkat dan tiriskan
- Karena saya mau simpan di frezer sebagian, biar ngak lengket saya baluri dengan tepung topioka...
- Untuk kuah cukonya, sisir gula merah, blender bumbunya... Rendam asam jawa dengan air panas, Masukkan dalam panci, masak sekitar 10 menit biar ngak bau langu bumbunya... Saring
- Goreng mpek2, tuang kuah cukonya... Rasanya mantap... Kenyalnya pas... Ngak ngaret... Selamat mencoba....
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mpek mpek ikan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!