Resep Ikan Mujair Sereh Pedas Kemangi, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Mujair Sereh Pedas Kemangi Anti Gagal yang unik?, Resep Ikan Mujair Sereh Pedas Kemangi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Membuat Ikan Mujair Sereh Pedas Kemangi yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mujair Sereh Pedas Kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Mujair Sereh Pedas Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ikan Mujair Sereh Pedas Kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Ikan Mujair Sereh Pedas Kemangi yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Mujair Sereh Pedas Kemangi adalah 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ikan Mujair Sereh Pedas Kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Mujair Sereh Pedas Kemangi memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Salah satu resep yang sudah lama ada di antrian draft. Bikin ini terinspirasi dari ikan bumbu kuning. Tapi diresep ini aku bikin bumbu ala aku yang lebih menonjolkan rasa sereh, daun jeruk, dan kemangi.
Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. :)
#PejuangGoldenBatikApron #ikan #mujair #pedas #kemangi #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Mujair Sereh Pedas Kemangi:
- 4 Ikan Mujair
- Bumbu Halus :
- 5 Siung Cabai rawit (sesuai selera)
- 3 Siung Bawang Merah
- 2 Siung Bawang Putih
- 1/2 Batang Daun Bawang (ukuran sedang)
- 1 Batang Sereh
- Bumbu Cemplung :
- 1 Potong Lengkuas
- 2 Lembar Daun Jeruk
- 1/2 Batang Daun Bawang (bagian hijau/daun)
- 3 Batang Kemangi
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Merica Bubuk
- Secukupnya Penyedap rasa
- Secukupnya Minyak Goreng
- Secukupnya Air
Cara untuk membuat Ikan Mujair Sereh Pedas Kemangi
- Siapkan ikan mujair, goreng ikan mujair hingga matang.
Potong daun bawang & daun jeruk, geprek lengkuas. Petik beberapa daun kemangi kemangi. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan irisan daun bawang, daun jeruk, dan lengkuas ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata, masak hingga daun bawang layu.
Setelah itu masukkan air secukupnya, dan tambahkan gula, garam, merica bubuk, penyedap rasa sesuai selera. Tunggu hingga air mendidih.
- Masukkan ikan mujair goreng dan kemangi kedalam bumbu, masak sebentar hingga kuah bumbu kembali mendidih. Ikan Mujair Sereh Pedas Kemangi siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ikan Mujair Sereh Pedas Kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!