Resep Ikan Cakalang Asap Colo-Colo yang Menggugah Selera
Sedang mencari ide Resep Ikan Cakalang Asap Colo-Colo yang Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Ikan Cakalang Asap Colo-Colo, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Ikan Cakalang Asap Colo-Colo Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Cakalang Asap Colo-Colo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Cakalang Asap Colo-Colo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ikan Cakalang Asap Colo-Colo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ikan Cakalang Asap Colo-Colo yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Cakalang Asap Colo-Colo diperkirakan sekitar 20 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ikan Cakalang Asap Colo-Colo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Cakalang Asap Colo-Colo memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Waah.. pe er Code kali ini beneran bikin kepala langsung tuing-tuing cari ide plating. Namanya juga pemula, bahan juga seadanya.. separuh nekad aja deh.. 😬😁
Duplikasi resep dari mba @ciciliasalamony
#KreasiDepok_Ikanasap
#KreasiDepok_Platting
#PekanPosbar #IkanAsap
#KelasInspirasi_IkanAsap
#CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Cakalang Asap Colo-Colo:
- 250 gr daging ikan cakalang asap
- 5 bh cabe merah kriting
- 5 bh cabe rawit oren
- 7 siung bawang merah
- 7 bh lemon cina (sy, 3 bh jeruk nipis)
- 1 bh tomat
- Secukupnya kemangi
- 1/2 sdt garam (selera)
- 1 sdm kecap manis
- Bahan garnis :
- Kepala & ekor ikan salai baung, kukus sebentar
- Daun salam koja, kemangi, tomat
Cara membuat Ikan Cakalang Asap Colo-Colo
- Siapkan bahan. Cuci bersih ikan asap, lalu iris dan goreng sebentar
- Potong kepala dan ekor ikan baung. Lalu taruh di piring. Susun irisan cakalang diantara kepala dan ekor baung (sy pake alat potong kulit dimsum)
- Cuci bersih bahan sambal, lalu iris tipis. Masukkan ke mangkuk, tuangi air jeruk nipis. Aduk rata
- Tambahkan garam, kecap manis dan kemangi. Aduk rata
- Tuang sambal di atas irisan cakalang, ratakan dengan sendok. Angkat cetakan dgn hati-hati
- Hias piring dengan daun salam koja / kemangi dan irisan tomat
- Siap dihidangkan
- Teman nasi anget
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Cakalang Asap Colo-Colo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!