Langkah Mudah untuk Membuat Mangut Ikan Pari Asap Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Mangut Ikan Pari Asap Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Mangut Ikan Pari Asap yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Mangut Ikan Pari Asap yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Mangut Ikan Pari Asap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mangut Ikan Pari Asap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Mangut Ikan Pari Asap yang bisa Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Mangut Ikan Pari Asap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya, saya mengolah ikan pari asap menjadi tumis sambal terasi. Kali ini, dalam rangka arisan komunitas Bekasi cookpad, saya memberanikan diri untuk mencoba resep baru. Dari 3 pilihan resep pilihan teh Ning, saya ingin mencoba resep 'Mangut Iwak Pe/Ikan Asap'. Sumber resep: (https://cookpad.com/id/resep/14160806?invite_token=0H8vqT), terima kasih ya teh. Cocok banget sama racikan resepnya. 🙏🏻
Note: di resep berikut, saya skip daun pepaya, tahu goreng, tomat dan sereh karna kelupaan beli. 🤭😅
#CooksnapResep_NingJulie
#CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap:
- 6 potong ikan pari asap
- 1 bungkus santan kara
- 1 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt lada bubuk
- 5 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 350 ml air
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabai
- 2 butir kemiri
- 1 sdt kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- Bumbu Geprek
- ±10 cm jahe
- ±15 cm lengkuas
Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Pari Asap
- Tumis bumbu halus, bumbu geprek, daun jeruk beserta daun salam sampai harum.
- Masukkan ikan pari, aduk sampai bumbunya merata.
- Tambahkan air, santan, kaldu ayam, garam, gula dan lada. Aduk rata, masak dengan api sedang dan biarkan bumbunya meresap. Koreksi rasa.
- Setelah rasanya telah sesuai selera, sajikan bersama nasi selagi masih hangat. Selamat menikmati. 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Mangut Ikan Pari Asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!