Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap, Lezat Sekali

Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Bagaimana Menyiapkan Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap yang bisa Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Terima kasih Cookpad untuk kelas inspirasi ikan asap, ternyata ikan asap bisa dijadikan berbagai olahan karena saya hanya tau ikan asap ya dibikin mangut ajaa😁.
Terima kasih mba @elles_cooking utk sharing ilmunya, saya baru bisa pakai olahan ikan asap yg ada di pasar dekat rumah saja .

#PekanPosbar
#IkanAsap
#CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap:

2 ekor ikan salai (saya ikan pari asap)
3-4 terong
1 mangkuk santan kental
6-8 bawang merah
4-5 bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
15-20 cabe merah (sesuaikan selera)
10 cabe rawit setan (sesuaikan selera)
1 sdm ketumbar
1 sdm bubuk kari
2-3 batang serai
1-2 asam kandis
2-3 cungdiro (tomat kecil)
3-5 lembar daun salam
1 ikat daun kemangi
1 sdm gula pasir
1 sdm garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap

Siapkan bahan2, blender bumbu halus
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan sereh & daun salam lanjut tumis.
Masukan potongan tomat, terong, masukan ikan asap. Tambah air sedikit tutup wajan tunggu sampai 8 menit ikan dan terong matang masukan santan, aduk
Sambil diaduk tunggu mendidih tambahkan garam, masukan cabe rawit,koreksi rasa. Masukan kemangi matikan api kompor, aduk gulai... Siap disajikan.