Cara Gampang Menyiapkan Steam Ikan Hong Kong, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Steam Ikan Hong Kong, Lezat yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Steam Ikan Hong Kong, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Steam Ikan Hong Kong, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Steam Ikan Hong Kong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steam Ikan Hong Kong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Steam Ikan Hong Kong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Steam Ikan Hong Kong yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steam Ikan Hong Kong adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Steam Ikan Hong Kong diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Steam Ikan Hong Kong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Steam Ikan Hong Kong memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Recook lagi resepnya Chef @devinahermawan
Ini enakk banget ikannyaa.. rasanya persis kayak yang di restoran-restoran mahal hihihihihi..
Aku catet ulang resepnya disini, biar ngga lupaa..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steam Ikan Hong Kong:
- Ikan Kerapu 500gr (ikannya bebas sih, yg penting ikan daging putih)
- 1 buah jahe iris
- 2 batang daun bawang, iris 3 cm
- Kecap Asin
- 70 ml kecap asin
- 350 ml air
- 3-4 sdm gula
- 1/2 sdm Royco Kaldu Rasa Jamur
- 30 ml sake (aku ga pake, karena ga ada hihihi)
- 2 batang daun bawang, potong 3 cm
- 1 batang akar dan batang daun ketumbar (aku ga pake)
- Minyak Panas
- 70 ml minyak
- 1 buah jahe, iris tipis
- Garnish
- 1 buah jahe, iris seperti korek api
- 3 batang daun bawang (bagian putihnya), iris seperti korek api
- 1 buah cabai merah, iris seperti korek api
- 2 batang daun ketumbar (aku ga pake)
Cara membuat Steam Ikan Hong Kong
- Untuk garnish, rendam irisan daun bawang dan cabai merah di dalam air dingin kemudian masukkan garnish di dalam kulkas
- Untuk kuah kecap asin, tumis daun bawang dan akar daun ketumbar dengan sedikit minyak kemudian glaze dengan sake, masak sebentar lalu masukkan air, kecap asin, gula dan royco kaldu rasa jamur dan masak hingga mendidih
- Bersihkan ikan, keringkan dengan tisu lalu sayat-sayat kedua sisi badan ikan. Siapkan piring tahan panas lalu letakkan daun bawang dan jahe kemudian taruh ikan di atasnya
- Siapkan panci dengan air mendidih, alasi dengan mangkuk tahan panas dan letakkan piring di atasnya kemudian kukus ikan selama 5-7 menit atau tergantung ukuran ikan
- Untuk minyak jahe, masak jahe dan minyak hingga jahe berwarna kecoklatan dan kering
- Sisihkan daun bawang di dasar piring kemudian siram dengan kuah kecap asin lalu beri garnish irisan daun bawang, cabai, dan jahe di atas ikan kemudian tuang minyak panas lalu beri garnish daun ketumbar di atasnya
- Ikan steam hongkong siap disajikan
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steam Ikan Hong Kong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!