Cara Gampang Menyiapkan Pecel Lele yang Sempurna
Lagi mencari ide Resep Pecel Lele, Enak Banget yang unik?, Resep Pecel Lele, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Pecel Lele, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pecel Lele yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Pecel Lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Pecel Lele yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel Lele adalah 3-5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecel Lele diperkirakan sekitar 20 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pecel Lele menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pecel Lele:
- 1 Kg Lele
- Secukupnya Kol
- Secukupnya Timun
- Secukupnya Kacang Panjang
- Minyak Goreng
- 5 buah Jeruk Nipis
- Bumbu Halus :
- 5 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 1 sdt Jahe
- 1 sdt Kencur
- 1 sdt Kunyit
- 1 sdm Garam
- Bahan Sambal :
- 2 buah Cabe Besar Merah
- 10 buah Cabe Rawit
- 5 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 1 buah Tomat Besar
- 1 bungkus Terasi
- 1 sdt Gula
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Penyedap Rasa (me : Totole)
Langkah-langkah membuat Pecel Lele
- Bersihkan lele, buang bagian kotoran nya dan di sayat-sayat agar bumbu meresap dg sempurna dan kasih perasan jeruk nipis agar lele tidak licin atau amis
- Blender / Uleg semua bumbu halus, kemudian masukkan menjadi satu dengan lele yg sudah dibersihkan tadi
- Diamkan selama 20-30 menit di dalam kulkas agar bumbu lebih meresap
- Kemudian untuk membuat sambal, goreng semua bahan sambal diminyak panas hingga sedikit layu kemudian uleg dan tambahan gula, garam, sedikit penyedap rasa
- Setelah sudah didiamkan sekitar 30 menit, lele siap digoreng
- Goreng menggunakan minyak yg sudah panas, tunggu hingga mengering baru dibalik
- Sajikan dg lalapan seperti kol goreng, kacang panjang, timun dan sambal
- Lalapan Pecel Lele siap disajikan ✨
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecel Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!