Cara Gampang Menyiapkan Kepala Ikan Bumbu Kuning yang Lezat Sekali

Sedang mencari ide Resep Kepala Ikan Bumbu Kuning yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Kepala Ikan Bumbu Kuning yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Kepala Ikan Bumbu Kuning yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kepala Ikan Bumbu Kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kepala Ikan Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Kepala Ikan Bumbu Kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Kepala Ikan Bumbu Kuning yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kepala Ikan Bumbu Kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepala Ikan Bumbu Kuning memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Seorang teman membawakan kepala ikan mahi mahi, yang biasanya bagian dagingnya kita gunakan untuk steak atau menu lain menggunakan fillet dagingnya kali ini bagian kepalanya saya olah dengan bumbu kuning

Cooksnap resep mbak Puteri @puteri_jasmine91 untuk arisan cooksnap member #GenkPejuangDapur minggu ini

Resep asli menggunakan ikan patin, walaupun mengolah bahan dengan jenis yang berbeda, ikan patin adalah ikan tawar dan ikan mahi mahi adalah ikan laut, namun sedapnya sama ya bunds

Link resep asli
https://cookpad.com/id/r/14182547

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Puteri
#Cookpadcommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepala Ikan Bumbu Kuning:

1. 1/2 bagian kepala ikan mahi mahi
2. 1 butir tomat ukuran kecil
3. 2 batang daun bawang, saya pake kucai
4. 1 batang serai, geprek
5. 1 lembar daun jeruk
6. 400 ml air
7. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
8. 4 buah cabe rawit orens, iris (tambahan saya)
9. 2 siung bawang merah, iris (tambahan saya)
10. Bumbu Halus
11. 6 siung bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 3 butir kemiri
14. 1 ruas kunyit

Cara untuk membuat Kepala Ikan Bumbu Kuning

1. Cuci bersih kepala ikan, baluri jeruk nipis dan garam, diamkan 1 jam
2. Haluskan bumbu, tumis dengan minyak, tambahkan serai dan daun jeruk, tumis hingga wangi
3. Tuang air, masak hingga air mendidih lalu masukkan kepala ikan, tambahkan garam, gula dan kaldu, tutup wajan, tunggu hingga air berkurang dan ikan berubah warna tanda mulai matang
4. Saatnya menambahkan irisan bawang dan cabe rawit, tutup kembali si wajan
5. Terakhir masukkan daun bawang dan irisan tomat, aduk, koreksi rasa, siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepala Ikan Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!