Cara Gampang Membuat Gulai Ikan Asap Campur Anti Gagal
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Gulai Ikan Asap Campur Anti Gagal yang unik?, Resep Gulai Ikan Asap Campur yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ikan Asap Campur Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Ikan Asap Campur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Ikan Asap Campur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Gulai Ikan Asap Campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Gulai Ikan Asap Campur yang bisa kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Gulai Ikan Asap Campur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Asap Campur memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Selalu punya stock ikan pari asap di kulkas. Pagi ini di eksekusi jd gulai campur tempe & sayuran. Kali ini gulainya gk pake byk cabe krn pp Bee lg gk boleh kena pedas dulu hehehe
Ikan asap yg digunakan bebas ya boleh diganti jenis lain atau diganti ikan bakar jg bs
Rasanya enak & bau bakarannya nikmat sekali
#barapimanjuhu
#maasep_lauk
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampit
#ResepTrio
#PekanPosbar
#IkanAsap
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ikan Asap Campur:
- 5 potong ikan pari asap
- 1 papan tempe, iris kotak
- 1 bh wortel, iris korek api
- 1/4 bh kol, potong2
- 10 bh kacang buncis, iris kecil
- 2 bh daun bwg, iris
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 1 bh serai, geprek
- 1/2 cm lengkuas, geprek
- 100 ml santan kental
- 450 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir (sy skip)
- 1/2 sdt lada halus
- 1/2 sdt Chicken powder
- Minyak utk menumis & menggoreng
- Bumbu Halus :
- 8 btr bwg merah
- 4 siung bwg putih
- 3 bh cabe merah besar
- 3 ruas kunyit
- 1/2 ruah jahe
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt jinten sangrai (boleh skip)
Cara untuk membuat Gulai Ikan Asap Campur
- Rendam ikan pari asap dg air bersih remas2 sebentar lalu ganti air biarkan 1/2 jam remas lg cuci bersih (remas manja aja ya hehe) ini tujuannya spy ikan gk bau amis
- Goreng tempe smp 1/2 matang. Angkat sisihkan
- Tumis bumbu halus, beri daun salam, daun jeruk, lengkuas & serai smp wangi. Kemudian masukkan potongan wortel & buncis. Aduk beri air
- Masukkan garam, gula, lada & Chicken powder, lalu masukkan santan
- Tambahkan ikan asap masak sebentar. Masukkan tempe goreng serta kol, masak lg sampai matang
- Jgn lupa test rasa ya, mendekati di angkat masukkan daun bawang aduk dan angkat masakan. Siap utk dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Gulai Ikan Asap Campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!