Bagaimana Menyiapkan Lele goreng krispi, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Lele goreng krispi Anti Gagal yang unik?, Resep Lele goreng krispi, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Lele goreng krispi yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lele goreng krispi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lele goreng krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Lele goreng krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Lele goreng krispi yang bisa sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Lele goreng krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele goreng krispi menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Apa pun yg krisipi2 biasanya jadi favorit anak2 😍 ini jadi andalan banget karena anak2 lahap makannya kalau pake lauk lele krispi ini😄
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele goreng krispi:
- 1/2 kg ikan lele, cuci bersih
- 8-10 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya lada bubuk
- Marinasi ikan lele:
- Sedikit air jeruk nipis
- Garam
- Kaldu bubuk
- Kunyit bubuk
- Ketumbar bubuk
Langkah-langkah membuat Lele goreng krispi
- Campurkan bumbu marinasi dengan ikan lele, bisa disimpan untuk dimasak besoknya
- Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata
- Buat tepung basah. Ambil kurleb 1-2sdm campuran tepung, beri sedikit air, aduk. (Tidak terlalu encer tapi tidak kental juga)
- Masukkan lele ke dalam wadah tepung basah, balur ikan lele dengan tepung basah hingga rata
- Panaskan minyak terlebih dulu. Minyak banyak utk deep fry. Pakai api sedang ya
- Ambil satu ikan lele lalu balurkan di tepung kering, masukkan ke wajan. Ulangi hingga lele habis. Lakukan satu persatu saat membalurnya ya..
- Goreng hingga matang, sampai warna tepung seperti di gambar (goreng bersamaan tidak masalah asal minyaknya banyak)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Lele goreng krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!