Bagaimana Membuat Pepes tahu ikan asin yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Resep Pepes tahu ikan asin Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Pepes tahu ikan asin Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Pepes tahu ikan asin Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu ikan asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu ikan asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Pepes tahu ikan asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Pepes tahu ikan asin yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Pepes tahu ikan asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu ikan asin menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya sangat suk dgn menu ini,tpi krna bikinnya agak ribet jadi jarang2 bikin,padahal sie bocil jg lahap makan klo pake lauk ini,tapi emaknya super males masak yg ribet2😁
Biasanya selain dibuat lauk saya cemilin jg😉krna klo udh mateng aja ga kuat iman pgn buru2 nyicipin tapi banyak🤣🤣🤣
Makanya ini td fotonya cm separoh krna lupa blom difoto udh sy makan😅
Oh iya karna ikan asin nya cm 5 biji jd ga cukup buat semua adonan jd sisanya sy bungkus tanpa ikan asin,jd klo yg suka ikan asin nya boleh dilebihin ya moms
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes tahu ikan asin:
- Untuk membungkus
- secukupnya Daun pisang
- Tusuk lidi/tusuk gigi
- Bahan
- 1/2 butir kelapa muda parut
- 6-7 butir tahu /sesuai selera
- Sedikit udang krn ada sisa udang,rebus sbntr,boleh skip
- Sedikit tempe potong dadu rebus sebentar
- 5 ekor ikan asin rendam air panas untk ngurangin asinnya/selera
- 1 batang daun bawang ukuran besar potong kecil2
- Sedikit buncis potong kecil2
- Isian sesuai selera/stok yg ada dikulkas ya moms
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih ukuran besar
- 8 buah cabai merah kriting boleh ditambah
- 4 buah cabai rawit/tambah klo suka pedas
- 3 butir kemiri
- Secuil lengkuas muda
- sesuai selera Gula garam penyedap
- secukupnya Salam serai
- Lengkuas iris tipis
Cara membuat Pepes tahu ikan asin
- Haluskan semua bumbu kecuali salam,serai
- Hancurkan tahu lalu Masukkan semua bahan kedalam baskom kecuali ikan asin,masukkan bumbu halus aduk rata,tes rasa,jika sdh pas
- Siapkan daun pisang,beri daun salam dan lengkuas lalu timpa dgn sdikit adonan letakkan ikan asin dan serai diatas adonan lalu timpa lgi dgn daun salam dan lengkuas kemudian bungkus dn kunci dgn lidi
Lakukan seperti itu sampai adonan habis - Kemudian kukus dgn api sedang selama 25 menit,klo udh dirasa matang angkat dan sajikan
- Note:saya pakai daun salam dn lengkuas diatas dn bawah nya biar aromnya lebih sedap ya moms,tp klo ga suka boleh dikurangi/diskip
Untuk isian knpa sedikit2 krna saya pake stok yg ada dikulkas biar ga kebuang krna tinggal dikit2 jd eman,dan kebetulan klo dipaduin masih cocok,jd buat yg pgn nyoba untuk isian sesuai selera ya,atau sesuaikn dgn stok yg ada aja,selamat mencoba😙
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes tahu ikan asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!